Я быстро намазала свой тост клубничным
джемом и принялась жевать, при этом витая мыслями далеко отсюда.
– Я не в курсе подробностей, – ответила она, невозмутимо намазывая малиновый
джем на тост, – мне они ни к чему, как ты понимаешь.
Один бисквитный корж намазать абрикосовым
джемом или вареньем, накрыть шоколадным коржом, намазать его ореховым кремом, а сверху положить второй бисквитный корж.
– Отнеси ей банку вишнёвого
джема, – сказал отец, указывая деревянной ложкой на шеренгу банок у раковины. – Вчера вечером сварил.
Тост, масло, домашний апельсиновый
джем – вот и всё, что нужно, чтобы чувствовать себя по-королевски!
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: уваровит — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Тщетно она пощипывала хлеб с маслом и ковыряла яблочный
джем из стеклянной розетки рядом с тарелкой.
Расположив свой завтрак, девушка намазала
джем на тост и тоже уставилась на бегущий вид за окном.
Когда пудинг будет готов, выньте его из духовки, немного остудите и аккуратно смажьте поверхность изделия ягодным
джемом.
Форму смазать жиром, дно покрыть сливовым
джемом, затем положить слой яблок, а сверху – подготовленную смесь.
Варят
джем из целых фруктов и ягод, которые либо разминают, либо нарезают кусочками, или же они сами развариваются в процессе приготовления.
Она так погрузилась в свои мысли за завтраком, что забыла намазать тост
джемом.
Он намазал бутерброд персиковым
джемом и полез в холодильник за соком.
Баночка
джема или варенья, тёплый плед или тапочки, душевная упаковка – всё это очень ценится стариками.
– Не хотите ли купить домашний
джем? – предложила весёлая и румяная фермерша.
– Ах, как вкусно! – воскликнула бабушка, положив на тост три большие ложки
джема и съев его в три огромных укуса, не заботясь о манерах.
Выпечь два пласта, склеить их в тёплом виде
джемом или повидлом.
Казалось бы, они не должны подходить друг другу, но каким-то образом – как запечённое оленье мясо и брусничный
джем – у них получался прекрасный союз.
Приготовить скороспелое слоёное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5–7 мм и выпечь. Охлаждённый пласт покрыть слоем
джема.
Она подала мне с плиты пиалу с горячей кашей – в центре высилась горка домашнего ежевичного
джема, моего любимого – и налила туда сливок.
Именно в таком случае пригодятся желатиновые конфеты, сухофрукты, белый хлеб, намазанный
джемом, или энергетические гели.
Но когда в окно заглянули первые солнечные лучи и осветили все ценники, единственной новостью, полученной детьми, явилось известие, что хозяин лавки испёк свежие булочки с клюквенным
джемом.
Для приготовления
джема отберите зрелые плоды, в том числе и слегка мятые, но ни в коем случае не гнилые.
И всё же он выдаёт себя, точно русский агент, который ест
джем ложкой.
К чаю подавали кексы, пышки, ломтики холодного мяса и вволю вкусных
джемов и пирожных.
– Горячим
джемом заполняют горячие сухие банки с металлическими крышками до краёв.
Из огурцов успешно готовят
джем, мармелад, безе, торт, а также различные медовые и сладкие салаты.
Нарезанные овощи и фрукты, огромные финики, два сорта сосисок, фасоль, пюре, хлопья на любой вкус, мёд и разные
джемы, два вида пончиков и куча сладкой выпечки…
– А ты любишь
джем? – с надеждой в голосе поинтересовался подросток. – Я хочу сказать, на хлебе с толстым слоем масла?
Бабушка намазала тост мандариновым
джемом, налила кофе в крошечную чашечку и стала что-то напевать.
– Что это такое? – Бледный мальчик с пятном виноградного
джема на футболке плюхнулся на стул напротив новенькой. – Похоже на тухлые водоросли.
Густой
джем хорошо ведёт себя в выпечке, поэтому хозяйки любят использовать его для начинки пирогов, вареников, тортов и т. д.
Приготовить крем. Для этого сгущённое молоко взбить со сливочным маслом. Добавить ванилин. Один корж можно смазать
джемом или вареньем, другой – кремом.
Как и варенье,
джем можно варить из одного вида фруктов или ягод, а можно комбинировать, используя различные сочетания плодов.
Ещё – его любимый клубничный или черничный
джем.
Это и сладости (торты, кексы, пряники, конфеты, фруктовые
джемы и мармелады), и напитки (лимонады, коктейли, вина).
Чтобы определить готовность продукта, поместите каплю
джема на тарелку: если она быстро застыла и сильно загустела, значит, он готов.
Надо взять холодное блюдце (предварительно его можно подержать несколько минут в холодильнике), капнуть на него немного
джема и поставить в холодильник.
Мало того, что с ней можно замесить экологически чистое тесто (выпекать лучше всё же в духовке), так она ещё и йогут и
джем может сделать, (признаться этой функцией я ещё не пользовалась).
Некоторые фрукты и ягоды (яблоки, чёрную смородину и др.) перед приготовлением
джема нужно обязательно бланшировать в кипящей воде.
Проверить готовность
джема очень просто.
При варке
джема часто используется лимонная или винная кислота (из расчёта 1 часть кислоты на 2 части воды).
Девочка важно кивнула, отправляя в рот ложку каши, щедро политой сладким
джемом.
Почему мужчина не может готовить смородиновый
джем или делать симпатичные медальоны, если такие вещи ему нравятся?
Я бессовестно принялась за кексик, сердцевина которого хранила в себе сладкий и одновременно кисловатый лимонный
джем.
А ещё
джем, в отличие от варенья, можно готовить из слегка недозревших плодов.
Со мной такое частенько происходит, поэтому перед сном я мажу булочку
джемом, чтобы потом просто достать тарелку и подкрепиться.
Я посмотрела на свои руки и обнаружила, что в левой держу хлеб, а правой размазываю ложечкой
джем по омлету. Ой…
Она положила его на прикроватный столик, стараясь сохранить форму, прежде чем слизнуть
джем с пальцев.
Вернулась домой, выкинула остатки
джема за дом, пусть чайки склюют. Завтра новый день. Ещё напишу.