О вкусной и здоровой жизни

Симор Коблин

В переводе с латыни слово "макробиотика" означает "большая жизнь". Долголетие, силы, удовольствие, развитие – вот неизменные составляющие поистине полноценной жизни, вкусной и здоровой! Принципы макробиотики универсальны: этот подход к питанию идеально подходит и для борьбы с лишним весом, и в качестве метода оздоровления, и как составляющая образа жизни. Симор Коблин, признанный эксперт в области восточной медицины и настоящий знаток азиатской кухни, подробно и доступно объясняет, как энергетика пищи влияет на наше здоровье и энергетический потенциал. Он отмечает, что макробиотика не ограничивает рацион тем или иным набором продуктов. Есть можно все, что пожелаете. Осознавая потребности своего организма, вы просто выбираете подходящие продукты и с их помощью улучшаете свое самочувствие. В этой книге вы найдете множество изумительных рецептов, а также рекомендации по приготовлению лечебных средств в домашних условиях, благодаря которым сможете избавиться от недугов и научитесь обходиться без лекарств.

Семь признаков здоровья

Приведенные ниже характеристики указывают на то, что мы здоровы и обладаем жизненной силой для того, чтобы воплощать свои мечты в жизнь.

1. Энергия

Изобилие энергии в теле для решения повседневных дел и исполнения желаний является первым показателем здоровья. Каждый день мы чувствуем себя действительно живыми и с радостью относимся к жизни. Мы терпеливы и крепко стоим на ногах.

2. Свободное тело — гибкость (эмоций, тела, мышления)

Жизнь без боли, гибкость и умение адаптироваться к обстоятельствам в постоянно меняющемся мире — еще один важный признак жизненной силы.

3. Аппетит

Аппетит — это показатель нашего желания жить. Стремление быть сытыми, удовлетворенными работой и личными отношениями наполняет нашу жизнь, помогая оставаться здоровыми. Когда мы встречаемся с трудностями, вдохновение и страсть по-прежнему остаются с нами.

4. Сон

Глубокий полноценный отдых по ночам дает силы для активности днем. Представители древних культур очень уважали сон. Они считали его временем, когда на бессознательном уровне мы пребываем в контакте со своим жизненным предназначением. Но каким будет сон, если на ночь выпить пару банок пива, закусить острой пиццей и посмотреть фильм ужасов? Вряд ли все это уживется с нашей «настоящей мечтой» (смыслом жизни). Вместо того чтобы накапливать силы для нового дня, мы будем мучаться от отрыжки, ворочаться и, наверняка, видеть тяжелые сны.

У каждого человека своя потребность в продолжительности сна. Как правило, 6–8 часов считается нормой. Иногда люди просыпаются раньше, чем успевают выспаться. Причиной этого может быть беспокойство, миллион мыслей в голове из-за органического или энергетического дисбаланса. Это также может означать, что сердце перегружено и компенсирует функции других внутренних органов, например почек. Зачастую люди уверены, что спят достаточно, хотя на самом деле им нужно больше времени для отдыха. В таком случае у них могут появиться темные круги под глазами или боль в нижней части спины. Другой признак дисбаланса сна (по глубине или продолжительности) — сильный отталкивающий пульс в брюшной области при легком прикосновении. Можете ли вы оставаться бодрыми целый день, не захотев вздремнуть или попить кофе? Любители крепкого напитка часто просыпаются раньше, чем выспятся. Это связано с тем, что кофеин с его стимулирующим эффектом выводится из крови.

Во время сна мы энергетически открыты и уязвимы. Поэтому мы выбираем партнера, который гармонично резонирует с нами. Если возникает конфликт, очень важно его разрешить и жить в согласии. Покой и чистота, которые приходят во время сна, дают нам ясность для того, чтобы вести наполненную жизнь.

5. Память

Память важна. Благодаря ей мы следуем нашему пути и заветным желаниям, избегая повторения ограничивающих паттернов прошлого. Как часто вы обманывали, гневались, переживали измену и говорили: «Это в последний раз». Но затем все начиналось заново… Если мы помним прошлое и узнаем свои старые паттерны, то можем отказаться от непродуктивного поведения, основанного на предыдущем опыте, и двинуться дальше. Когда мы искренне прощаем и отпускаем ограничения прошлого, то прокладываем дорогу новой жизни, принимая свежие решения каждую секунду. Память — наш верный помощник. Она помогает поддерживать тонкий баланс между уроками прошлого и новыми возможностями.

6. Благодарность

Речь идет о чувстве благодарности не только за все те хорошие вещи и события, которыми наполнена наша жизнь. Настоящая благодарность подразумевает, что даже трудности и неудачи мы воспринимаем как подарки и жизненные уроки, рассматриваем их как возможность для перемен к лучшему. Мы убеждены, что любые трудности в конечном итоге помогают нашей трансформации: из неотшлифованного бриллианта — в сияющий дух.

Многие ли испытывают благодарность, когда их останавливают за превышение скорости? Принятие таких ситуаций свидетельствует о наличии жизненной силы. Возможно, наша жизнь только что была спасена. Дополнительный расход в виде оплаченного штрафа может положить начало новой карьере. Участница одного из моих классов встретила в школе вождения своего будущего мужа. Таким образом, мы можем поблагодарить полисмена за его судьбоносное вмешательство и чувствовать благодарность за каждый момент жизни, который разворачивается перед нами.

Сказать «да» всему

Хорошему, плохому, сопротивлению, боли.

Как?

Принять, сдаться настоящему моменту.

Согласиться даже с ответом «нет».

Все хорошо. Дышите. Чувствуйте это.

В теле.

Наблюдайте за этим чувством

и смотрите, что происходит.

Мягко направляя лодку вдоль течения,

Наблюдайте, смотрите, чувствуйте, как это — жить.

С. К.

Знаете ли вы, что у Эйнштейна были двойки по математике? Уолта Диснея уволили из газеты за нехватку идей. Учитель скрипки называл своего ученика Бетховена бесперспективным композитором. Трудности, с которыми мы сталкиваемся, зачастую являются самыми ценными подарками, которые мы получаем от жизни. Я предлагаю вам быть благодарными за неудачи и воспринимать их больше как обратную связь. Работая со своими клиентами (а также с самим собой), я фокусирую внимание на достижении позитивного результата: «Меня вдохновляет рассказ о трудностях (возможностях), с которыми вы сталкиваетесь. Когда вы справитесь с этой задачей, впереди будет только радость. Решив эту проблему, вы приобретете навыки, которые станут фундаментом для большого счастья». Раздавайте эти подарки себе и другим людям, когда страх и уязвимость стучатся в дверь. Откройте им и впустите их — они являются топливом для повышения витальности.

Попробуйте поддержать себя или клиентов следующими фразами:

1. «Вижу, что у вас достаточно смелости, чтобы выражать себя. Это очень вдохновляет!» (когда клиент напуган).

2. «Не хотите ли вы добавить страсти и приключений в свою жизнь?» (когда клиент чувствует вялость и апатию).

3. «Вспомните время, когда вы были сосредоточены и шли прямо к цели» (если клиент не знает, за что взяться).

4. «Вспомните отношения, в которых вы чувствовали себя в безопасности» (когда клиент чувствует себя уязвимым с другими).

Фокусируясь на возможности, которая существует в каждой конкретной ситуации, мы перепрограммируем свое сознание. Вместо того чтобы жаловаться на то, что наш шанс — «один из миллиона», давайте приложим максимум усилий, радуясь тому, что возможность попробовать все-таки существует.

Капля за каплей —

Я двигаюсь дальше, к морю.

Когда листва опадает с деревьев,

я чувствую их силу и могущество.

В плаче ребенка я слышу любовь его матери.

Конец ознакомительного фрагмента.