О вкусной и здоровой жизни

Симор Коблин

В переводе с латыни слово "макробиотика" означает "большая жизнь". Долголетие, силы, удовольствие, развитие – вот неизменные составляющие поистине полноценной жизни, вкусной и здоровой! Принципы макробиотики универсальны: этот подход к питанию идеально подходит и для борьбы с лишним весом, и в качестве метода оздоровления, и как составляющая образа жизни. Симор Коблин, признанный эксперт в области восточной медицины и настоящий знаток азиатской кухни, подробно и доступно объясняет, как энергетика пищи влияет на наше здоровье и энергетический потенциал. Он отмечает, что макробиотика не ограничивает рацион тем или иным набором продуктов. Есть можно все, что пожелаете. Осознавая потребности своего организма, вы просто выбираете подходящие продукты и с их помощью улучшаете свое самочувствие. В этой книге вы найдете множество изумительных рецептов, а также рекомендации по приготовлению лечебных средств в домашних условиях, благодаря которым сможете избавиться от недугов и научитесь обходиться без лекарств.

Есть ли улучшения?

Если здоровье поправляется, это сразу становится заметным. Всего несколько дней перемен — и вы почувствуете разницу. Когда ваш ум считает нечто полезным для вас, убедитесь в том, что тело разделяет это убеждение. Часто люди живут по принципу «пока гром не грянет, мужик не перекрестится», продолжая вредить себе, потому что их ум борется со здравым смыслом.

Когда вы начинаете по-другому питаться, меняете образ жизни или что-то еще, задайте себе вопрос: мне лучше или хуже?

1. Чувствую ли я усталость?..

2. А боль?

3. Происходит ли резкое очищение организма?

4. С эмоциональной точки зрения, чувствую ли я в себе больше мира и гармонии?

5. Накапливаются ли в моем теле токсины?

6. Я чувствую отстраненность от жизни или, наоборот, более тесно соединен с ней и ощущаю радость?

Улучшения по первым четырем пунктам можно заметить в течение 120 дней нового образа жизни, когда обновляются красные и белые кровяные клетки. Иногда, если мы резко меняем диету или делаем ее строгой, это может вызвать дискомфорт и усталость. При умеренном темпе перемен также могут появиться симптомы очищения, такие как насморк или диарея, но общее состояние организма будет оставаться стабильным и даже улучшаться. В целом, если вы чувствуете себя плохо, значит, рекомендации некорректны. Наиболее полное исцеление происходит медленно, постоянно, по шагам, с минимумом боли (на физическом, эмоциональном, духовном уровне) или очистительных процессов.