13. Бургер из цукини и моркови
Ингредиенты:
1 цукини
1 морковь
1 яйцо
2 ст. л. муки
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Натрите цукини и морковь на терке, слегка отожмите лишнюю влагу.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте.
Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте в булочках с йогуртовым соусом и свежими овощами.
