4. Шпинатный бургер с сыром
Ингредиенты:
200 г свежего шпината
1 яйцо
50 г тёртого сыра (чеддер или любой твёрдый сыр)
3 ст. л. панировочных сухарей
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Шпинат слегка обжарьте на сковороде до мягкости, затем мелко нарежьте.
Смешайте шпинат с яйцом, тёртым сыром и панировочными сухарями.
Сформируйте котлеты и обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавайте в булочках с йогуртовым соусом и овощами.
