9. Свекольный бургер с козьим сыром
Ингредиенты:
1 свекла, запечённая или варёная
100 г козьего сыра
2 ст. л. овсяных хлопьев
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Измельчите свеклу и смешайте с овсяными хлопьями, яйцом и козьим сыром.
Сформируйте котлеты и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
Подавайте в булочках с рукколой и бальзамическим соусом.
