8. Тофу-бургер с авокадо
Ингредиенты:
200 г тофу
1 авокадо
1 ч. л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Разомните тофу и добавьте к нему измельчённый чеснок, соевый соус, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Нарежьте авокадо и добавьте в бургер в качестве начинки.
Подавайте с соусом по вкусу и свежими овощами.