Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Сладкая выпечка предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
7.ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ
СОСТАВ:
Мед — 2 столовые ложки.
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 100 гр.
Сахар-песок — 100 гр.
Мука пшеничная — 300 гр.
Имбирь тертый — 1 чайная ложка (или молотый — 2 чайные ложки).
Корица молотая — 1 чайная ложка.
Гвоздика — 5—6 шт. Растолочь.
Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки.
Какао порошок — 1 чайная ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— Смешать муку, разрыхлитель, корицу, какао, гвоздику, имбирь.
— В отдельной посуде растереть масло с сахаром. Добавить яйцо и мед.
— Добавить мучную смесь (1) в масляно-яичную (2). Замесить тесто.
— Раскатать. Вырезать фигурки. Выложить на пергамент.
— Выпекать при температуре 180С 10—15 минут.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Сладкая выпечка предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других