Сладкая выпечка

Лия Алп

Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.

4.ПЕЧЕНЬЕ МИШКА С ОРЕШКОМ (ИЗЮМОМ)

СОСТАВ:

Масло сливочное — 120 гр.

Мука пшеничная — 200 гр.

Желток яичный — 2 шт.

Сахар-песок — 70 гр.

Сахар ванильный — 8 гр.

Миндальные орехи или изюм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

— Масло, сахар и ванильный сахар — взбить.

— Добавить желтки. Перемешать.

— Добавить муку. Замесить тесто.

— Готовое тесто накрыть и оставить в холодильнике на 30 минут.

— Тесто достать из холодильника. Раскатать. Вырезать специальной формой фигурки мишек. Проткнуть глазки и носик зубочисткой. Положить на животик миндальный орешек или изюм. Обхватить лапками.

— Выпекать при температуре 180С 8—12 минут.