Предложения со словосочетанием «расщеплять крахмал»
Крахмалосодержащие продукты, такие как картофель и зерновые, также имеют сладковатый привкус, поскольку во время пережёвывания ферменты в нашей слюне расщепляют крахмал на сахарá.
Слюна хищников не содержит птиалина и не может расщеплять крахмалы, слюна животных-вегетарианцев содержит птиалин для предварительного расщепления крахмалов.
Так, пережёванный хлеб спустя несколько минут постепенно приобретает сладкий привкус, потому что содержащиеся в слюне энзимы расщепляют крахмалы на сахариды.
При этом холодная температура снижает активность ферментов дрожжей, в то время как ферменты муки продолжают расщеплять крахмал.
С одной стороны, нам необходимо расщеплять крахмал на простые сахара, которые ферментами дрожжей переводить в углекислый газ и этиловый спирт.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: артролог — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Амилаза расщепляет крахмал в муке на простые сахара; глютатион разрушает структуру клейковины в тесте.
Помимо прочего, у них отсутствует фермент птиалин, который помогает расщеплять крахмал уже во рту.
Это происходит потому, что ферменты амилазы легко расщепляют крахмал повреждённых гранул и разлагают его на декстрины и простой сахар (мальтозу).
Также он выяснил, что сок поджелудочной железы обладает способностью расщеплять крахмал, белки и жиры.
Именно его ферментация в ходе процесса затирания расщепляет крахмал зёрен и делает его растворимым в воде и доступным для питания дрожжей.
Этот фермент помогает расщеплять крахмалы на сахар, который ваш организм может использовать для получения энергии.
Ассоциации к слову «крахмал»
Синонимы к слову «расщеплять»
Сочетаемость слова «расщеплять»
Сочетаемость слова «крахмал»
Значение слова «расщеплять»
РАСЩЕПЛЯ́ТЬ, -я́ю, -я́ешь. Несов. к расщепить. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «расщеплять»
РАСЩЕПЛЯ́ТЬ, -я́ю, -я́ешь. Несов. к расщепить.
Все значения слова «расщеплять»Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал.
Все значения слова «крахмал»