Древнейшими представителями
кисломолочных напитков считаются кумыс и кефир, а наиболее молодыми – йогурт и ацидофилин.
Хотя йогурт и считается сравнительно молодым
кисломолочным напитком, но сведения о его использовании встречаются в глубокой древности.
Сегодня разнообразные
кисломолочные напитки можно встретить на прилавках практически каждого магазина, а медики всё чаще и чаще рекомендуют их при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, частых простудах, ослаблении иммунной системы.
Они стали смешивать свежее молоко с закваской из прокисшего и тем самым получили вкусный
кисломолочный напиток «югурт», который широко употребляли в питании.
Теперь о перекусах. Первый перекус – между завтраком и обедом, далее – между обедом и ужином. Последний перекус – лёгкий
кисломолочный напиток – за час до сна.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: накопировать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Теперь же пахту используют для производства разнообразных продуктов – творога, сыров, различных
кисломолочных напитков.
И, чтобы притупить чувство голода на корню, очень важен какой-то лёгкий перекус, тот самый лучший вариант – искомый
кисломолочный напиток.
Но научное подтверждение полезности
кисломолочных напитков, в том числе и йогурта, было получено гораздо позднее.
Кто не знает, тан – это такой кавказский
кисломолочный напиток, который готовится с добавлением подсоленной воды.
Как источники легкоусвояемого белка и кальция особенно важны молочные продукты с обязательным включением
кисломолочных напитков.
Для них в нем (скоте) много пользы [шерсть, шкура, мясо; использование как средства передвижения] и много того, что можно пить [из молока делаются
кисломолочные напитки, к примеру].
Но недавно они узнали, что есть какое-то отдалённое горное селение, где совершенно особенный, целебный воздух, много фруктов, вода из источника и, главное, чудодейственный
кисломолочный напиток, который местные жители готовят по старинной технологии.
Суточное количество молока в рационе матери рекомендуется доводить до 1 л, преимущественно в виде
кисломолочных напитков.
Утром использовать вместо завтрака и затем желательно съесть
кисломолочный напиток в течение 5 ч.
Кисломолочные напитки легко усваиваются, снабжая организм белком, кальцием, фосфором и незаменимыми аминокислотами.
Лучшее время для приёма
кисломолочных напитков вечер.
Если вы не переносите лактозу и свежее молоко вызывает у вас урчание в животе, диарею, метеоризм, просто замените его на любой однодневный
кисломолочный напиток: простоквашу, кефир, ацидофелин из козьего молока.
Кисломолочные напитки содержат живые, готовые к «работе» в кишечнике бактерии.
Имея специальные закваски: кефирный грибок, ацидофилин, болгарскую палочку, – вы можете сами готовить очень вкусные и целебные
кисломолочные напитки, которые улучшат работу вашего кишечника и будут благоприятно влиять на состояние печени.
Незадолго до этого съешьте печёное яблоко, грушу или выпейте стакан
кисломолочного напитка.
Холодный
кисломолочный напиток прогнал дурной сон.
Каждая национальная кухня может похвастаться собственным
кисломолочным напитком.
Варенец – традиционный, исконно русский
кисломолочный напиток.
– Ещё у нас есть замечательный
кисломолочный напиток, снимающий головную боль, – закинула удочку я.
Мацун, мацони –
кисломолочный напиток армянского происхождения.
Кисломолочные напитки необходимо употреблять в первые месяцы похудения для восстановления нормальной микрофлоры.
Весь жизненный опыт мужчины говорил о том, что лучше
кисломолочного напитка при похмелье средства ещё не придумали.
Золотистым оно становилось от того, что его мариновали в масте (иранский густой
кисломолочный напиток консистенции простокваши) с шафраном, а круглым – потому что разделывалось на мелкие кусочки для жарки на вертеле.
Пусть она может только пить и только жидкие
кисломолочные напитки, от которых, кажется, её скоро тоже начнёт воротить.
Для окрошки я заранее отварю кусочек говядины, и пока мясо будет остывать, я накрошу 4-5 сваренных вкрутую яйца, 2-3 свежих огурца, 4-5 штук редиса, много зелёного лука и укропа, добавив нарезанное кубиками остывшее мясо, я всё посолю, заправлю сметаной, добавлю кефир и залью
кисломолочным напитком «Айран», или молочной сывороткой, или минеральной водой…А затем уберу ёмкость с окрошкой в холодильник.
Более того, за 1 час до сна – лёгкий
кисломолочный напиток.
Кисломолочные напитки можно употреблять как отдельное питание, так и добавку ко многим блюдам: овощным и фруктовым салатам, супам, запеканкам, овощным голубцам, рагу и борщу.