Предложения со словосочетанием «зелёный соус»
Зелёный соус – соус, главным компонентом которого являются пряные травы.
Для зелёного соуса смешайте сметану, сливки, добавьте вымытую и мелко нарезанную зелень.
В настоящее время французский зелёный соус – sauce verte – готовится на основе майонеза с добавлением эстрагона, петрушки и шалфея.
Весь набор соусов состоит из шести видов: vin aigre (винный уксус), verjus (вержус), sause verte (зелёный соус), moustarde (горчица), sause aillie (чесночный соус) и bon vin (хорошее вино).
– Есть сёмга под зелёным соусом, – беспристрастно-вежливо отчеканила официантка, – есть лосось по-староанглийски.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: псевдокод — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Кроме этого, в маленькой пиале был белый с вкраплениями зелени соус, от которого доносился лёгкий пряный запах, и в небольшом прозрачном стакане стояли овощные палочки.
Зато другой молодой человек, сидящий слева, так и норовил положить мне на тарелку то запечённое филе в зелёном соусе, то рулет из рыбы…
Никакого мяса в этот день, зато скумбрия и картофельный пирог, варёный лосось с зелёным соусом, салаты, запечённые в тесте овощи, хлеб, сыры и несколько различных видов тортов и пудингов.
– Сарди с зелёным соусом и бутылку… ну, пусть это будет “Тоскана”.
Элементаль рядом со мной лёгким потоком воздуха забрал пустую тарелку, поставил новую, полную крошечных закусок из прозрачных моллюсков с яркими пятнами редиса и зелёного соуса.
– Может, поупражняемся в счёте? – спросил он, пока мы пыхтели, распиливая бараньи отбивные с густым зелёным соусом.
– Зелёному соусу или местным понтам по-староанглийски?
– Рыба под зелёным соусом наверняка изумительная была.
В качестве приправ в венецианской кухне употребляются сливочное, оливковое и подсолнечное масло, уксус, хрен, горчица, мострада и зелёный соус.
Оно традиционно готовится из разных частей говядины – например, из языка, рёбер и т. д. – и подаётся с мясным бульоном и salsa verde (зелёным соусом), а иногда и с некоторыми другими пикантными приправами.
Сверху были приправлены зелёным соусом.
Синонимы к словосочетанию «зелёный соус»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «зелёный соус»
- Несмотря на природное добродушие, он, назначенный опекуном некоего Бибикова, допустил совершенное разорение имения, но зато всю жизнь держал Бибикова в своем доме и одевал его и кормил со стола; но так как сам был совершенно равнодушен к гастрономии, то обыкновенно складывал в одну или две тарелки весь обед, суя в суп котлетки, зеленый соус, жареное, а пожалуй и пирожное.
- — Были, ma chère. Они нас звали с мужем обедать, и мне сказывали, что соус на этом обеде стоил тысячу рублей, — громко говорила княгиня Мягкая, чувствуя, что все ее слушают, — и очень гадкий соус, что-то зеленое. Надо было их позвать, и я сделала соус на восемьдесят пять копеек, и все были очень довольны. Я не могу делать тысячерублевых соусов.
- Далее была похлебка из грибов, варенных целиком, рыба с бульоном и под соусами, вареная зелень, раки и вареные устрицы, множество соленых и моченых овощей: все то же, что в первый раз, но со многими прибавлениями.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «зелёный»
Сочетаемость слова «соус»
Значение слова «зелёный»
ЗЕЛЁНЫЙ, -ая, -ое; зе́лен, -а́, -о. 1. Имеющий окраску одного из основных цветов спектра — среднего между желтым и голубым; цвета травы, зелени. Зеленый цвет. Зеленая краска. Зеленая крыша. Зеленая ткань. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «соус»
СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «зелёный»
- На зеленом, цветущем берегу, над темной глубью реки ли озера… улягутся мнимые страсти, утихнут мнимые бури, рассыплются в прах самолюбивые мечты, разлетятся несбыточные надежды! Природа вступит в вечные права свои, вы услышите ее голос, заглушенный на время суетнёй, хлопотнёй, смехом, криком и всею пошлостью человеческой речи!
- Друзья! Мы живем на зеленой земле,
Пируем в ночах, истлеваем в золе.
Неситесь, планеты, неситесь, неситесь!
Ничем не насытясь,
Мы сгинем во мгле. - зеленый снизу,
голубой и синий сверху,
мир встает огромной птицей,
свищет, щелкает, звенит. - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «зелёный»
ЗЕЛЁНЫЙ, -ая, -ое; зе́лен, -а́, -о. 1. Имеющий окраску одного из основных цветов спектра — среднего между желтым и голубым; цвета травы, зелени. Зеленый цвет. Зеленая краска. Зеленая крыша. Зеленая ткань.
Все значения слова «зелёный»Значение слова «соус»
СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
Все значения слова «соус»