Предложения со словосочетанием «выпечка хлеба»
– Этого не хватит. Ты должен заняться выпечкой хлеба! – уже в приказном тоне повторил он, с отвращением отворачиваясь от жаркого из свинины.
Великой наукой было и остаётся искусство выпечки хлеба, когда из бесформенной вязкой массы рождается золотисто-коричневый каравай.
Появились мукомольные жернова, а значит и технологии выпечки хлеба.
У русских хозяек было так много самых различных обязанностей по дому, а выпечка хлеба занимала так много времени, что занимались этим процессом один или два раза в неделю.
Из-за малости пашни в первые годы в ржаную муку для выпечки хлеба добавляли размолотые в ступе высушенные корневища белой кувшинки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: предотъездный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Второй способ повысить усвояемость минеральных веществ – дрожжевая выпечка хлеба.
Это искусство. Выпечка хлеба требует мастерства, терпения и любви.
Современная хлебопекарная промышленность владеет рецептами выпечки хлеба для балерин, шахтёров, полярников, рыбаков, геологов, не говоря уже о космонавтах.
Люди, отдающие предпочтение бездрожжевой выпечке хлеба, мешают своему организму усвоить из него полезные вещества.
Они отметили, например, что при выпечке хлеба дрожжи погибают, и организм получает с ними лишь полезные вещества.
Монумент имеет форму хлебной корзины, по верху которой проложен скульптурный барельеф, – фигурки людей, занятых выпечкой хлеба: одни убирают зерно, другие везут его на мельницу, третьи перемалывают зерно в муку, четвёртые пекут хлеб.
Как следует из данных, приведённых в таблице, при переработке зерна пшеницы в муку и выпечке хлеба количество полезных веществ существенно снижается, тогда как в процессе прорастания их количество увеличивается в 2 – 4 раза по сравнению с исходным сухим зерном.
За настоечкой, чаем с вареньем и домашней выпечки хлебом поговорили о том, что в зверосовхозе хотят окрестить пацанёнка, а заодно и его молодых родителей.
Два опытных воина были похожи на двух булочников, обсуждающих различные способы выпечки хлеба.
Магия выпечки хлеба заключается в его ферментации, а образующиеся кислоты являются ключом к предварительному перевариванию теста, делая его более питательным и лёгким для людей с расстройствами пищеварения.
Со временем увеличилось число сортов хлеба, были усовершенствованы технологии мукомольного производства и техники выпечки хлеба.
Для выпечки хлеба достаточно того, что есть на обычной кухне.
Были сняты хлебопекарни, организована выпечка хлеба, и на десятках барж хлеб ежедневно подвозился к пароходам.
Для выпечки хлеба наиболее часто по сравнению с другими злаками используются пшеничная и ржаная мука.
Тесто для выпечки хлеба подсаливали, жители побережий для этого перемешивали тесто с солёной морской водой.
Особое значение придавали выпечке хлеба, одновременно являвшейся давней культурной традицией.
Чаще всего для выпечки хлеба используют муку из пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы и овса.
Например, запрещалось печь хлеб до выноса покойника из избы (Зеленин 1915, с. 601, 755; Зеленин 1916, с. 1179; ср. Юркевич 1853, с. 290); запрещалось печь хлеб, когда вот-вот ожидались роды, – неисполнение этого предписания грозило новорождённому скорой смертью (Добрынкин 1867, с. 67); наоборот, когда хлебы сажали в печь, не следовало ради сохранения семейства «ходить дверьми» (Ефименко 1877, с. 184), т. е. входить и выходить из избы (Крачковский 1874, с. 186); во время выпечки хлеба нельзя было мести избу – «спорынью выметешь» (Даль 1904, с. 202) и т. п.
Особенность выпечки хлеба заключалась в тишине, обязательной на каждом из этапов приготовления.
Хвалили насмешливо, предлагая освоить выпечку хлеба на дому, стать конкурентом хлебозаводу.
Самыми важными ингредиентами при выпечке хлеба являются мука и жидкость (вода, молоко).
На ускоренных программах выпечки хлеб получается не столь вкусным.
При европейской выпечке хлеб получается с твёрдой корочкой и сухим, хлопьевидным мякишем, слегка солёным и с кисловатым послевкусием.
Для выпечки хлеба традиционно используется дрожжевое тесто.
При выпечке хлеба нельзя использовать ржаную муку в чистом виде.
– Не подскажете, – спросил, – как организовать выпечку хлеба?
Для выпечки хлеба стали использовать все сырьевые ресурсы, которые можно было смешивать с мукой.
Войскам, расположенным по лесам в землянках и палатках, было очень трудно наладить выпечку хлеба, организовать мытье, стирку белья.
Однако в наши дни браться за выпечку хлеба готовы далеко не все, так как процесс этот трудоемкий изобилующий премудростями.
В семидесятых годах прошлого столетия наша технологическая лаборатория, по выпечке хлеба располагалась в старинном особняке в самом центре города.
Рабочие-хлебопеки сознавали, какая ответственность лежит на них, и отдавали все свои силы, чтобы не прекратить выпечку хлеба.
Белая кувшинка, с крахмалистыми корневищами, здесь не росла, и для выпечки хлеба копали рогоз, заросли которого опоясывали все заводи: нарезанные, высушенные, затем измельченные в ступе, корни рогоза давали питательную муку.
Смазать форму для выпечки хлеба растительным маслом.
Ещё с осени зерно для еды перемалывалось на муку двух сортов: высшего – для праздничных пирогов, и среднего помола – для ежедневной выпечки хлеба.
Ну и факт нарушения, например, технологии выпечки хлеба приведёт тебя к результату, ни разу не похожему на хлеб: с технологиями не шутят!
Посему монастырским, чтобы посеять озимые и оставить зерно на весеннюю страду, пришлось резко ограничить выпечку хлеба.
Большая выпечка хлеба производилась про запас, вне стен пирти.
Говоря чуть выше о неуместности выпечки хлебов в дизъюнктивных бытовых контекстах, мы коснулись уже немного этого центрального для нас понятия адекватности и вот теперь, чтобы яснее и объёмнее представить его многоплановые импликации, обратимся к более сложным видам обрядовой деятельности, рассмотрев под этим углом зрения русскую свадебную и похоронную обрядность.
Многие современные техники выпечки хлеба долгого брожения требуют очень малого количества дрожжей.
Синонимы к словосочетанию «выпечка хлеба»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «выпечка хлеба»
- Дворовым и комнатной прислуге с Введения (21 ноября) месячину и отвес тоже стали выдавать не «чистым хлебом», а с примесью, но с примесью очень съедобною, по преимуществу с картофелем, и только в случае недостатка картофеля — с конопляным жмыхом, который если свеж и не горек, то вкус хлеба не очень портит. Во всем хозяйстве теперь только нам к столу подавали чистый и притом «обрушенный» ситный хлеб, муку для которого содержали в кади, в кладовой под замком, и отпускали ее в кухню для выпечки.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «выпечка»
Сочетаемость слова «хлеб»
Значение слова «выпечка»
Значение слова «хлеб»
ХЛЕБ, -а, мн. хле́бы и хлеба́, м. 1. только ед. ч. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. Пеклеванный хлеб. Ржаной хлеб. Пшеничный хлеб. Белый хлеб (из пшеничной муки). Черный хлеб (из ржаной муки). Килограмм хлеба. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «хлеб»
- Хотя не хлебом единым он <…> человек сыт, но и без хлеба жить невозможно.
- Сколь черств и горек хлеб чужой —
Сколь тяжко медленной ногой
Всходить на чуждые ступени. - От черного хлеба и верной жены
Мы бледною немочью заражены… - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «выпечка»
ВЫ́ПЕЧКА, -и, ж. Действие по знач. глаг. выпечь—выпекать. Выпечка хлеба.
Все значения слова «выпечка»Значение слова «хлеб»
ХЛЕБ, -а, мн. хле́бы и хлеба́, м. 1. только ед. ч. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. Пеклеванный хлеб. Ржаной хлеб. Пшеничный хлеб. Белый хлеб (из пшеничной муки). Черный хлеб (из ржаной муки). Килограмм хлеба.
Все значения слова «хлеб»