Предложения со словосочетанием «верхняя корочка»
После этого нарезала яблоки, щедро сдобрила их сахаром и корицей и, не дыша, положила верхнюю корочку.
Натужно дыша, тащила она огромную корзину просфор, выпеченных из крутого теста весьма искусно, со сложным божественным узором на бледной верхней корочке.
Она и пироги печёт – что верно, то верно, – а какая у них верхняя корочка?
С нижнего бисквита срезать верхнюю корочку и пропитать ликёром или сиропом с коньяком, смазать толстым слоем охлаждённого крема, смазать также края и верх и обсыпать мелкой крошкой от обрезков, можно крошкой от печенья.
Готовность выпеченного бисквита можно определить по цвету верхней корочки и по упругости (если после надавливания пальцем на бисквите остаётся ямочка, значит, он ещё не готов).
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: маккия — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Считается также, что у хлеба есть «голова» – верхняя корочка, поэтому переворачивание его «вниз головой» воспринималось как грубая непристойность.
Потом выкладывают на лопату, смачивают верхнюю корочку водой и сажают в печь.
Верхнюю корочку мясных, капустных, рыбных пирогов перед посадкой в печь рекомендуется смазывать каким-либо жиром, взбитым яйцом и посыпать мелко толчёнными сухарями или натёртыми крошками из белой чёрствой булки.
Ели молча, похрустывали огурцами, таскали деревянными ложками со сковороды пареную в яйцах с молоком репу, кусали хлеб – ржаной, с хрустящей верхней корочкой, обсыпанный побуревшей от печного жара мукой…
Верхнюю корочку пирога проколоть ножом для выхода пара.
А так же в слободе жили царские пекари, которые выпекали мерные хлеба с дворцовым басманом на верхней корочке.
Бисквит нужно остудить и его нужно также достать из формы, нужно срезать верхнюю корочку, измельчить и подсушить.
Готовность выпеченного бисквита можно определить по цвету верхней корочки (она должна зарумяниться) и по упругости (если после надавливания пальцем на бисквите останется ямочка, значит он ещё не готов).
Домой я всегда приходил с булкой без верхней корочки.
Если в холодной теплице в горшках грунт промерзает (только верхняя корочка, внутри горшка всегда влажно), я обязательно жду, когда он оттает, и только тогда поливаю по мере высыхания.
Мама вернулась на кухню и стала раскладывать ароматное пюре и мягкие, но с верхней корочкой, котлеты по тарелкам.
Взять тонкий кусочек бородинского хлеба, с зёрнами тмина на верхней корочке.
Сегодня как раз четверг, и я спешу домой с двумя буханками ароматного чёрного хлеба с изрядно подпалённой верхней корочкой.
На одном блюдце лежал бутерброд с ветчиной, на другом светился блестящей верхней корочкой ромбик пахлавы.
Бывало, не удержишься и съешь немного верхней корочки.
Ассоциации к слову «верхний»
Синонимы к словосочетанию «верхняя корочка»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «верхняя корочка»
- — Надо. Отцы жертвовали на церкви, дети — на революцию. Прыжок — головоломный, но… что же, брат, делать? Жизнь верхней корочки несъедобного каравая, именуемого Россией, можно озаглавить так: «История головоломных прыжков русской интеллигенции». Ведь это только господа патентованные историки обязаны специальностью своей доказывать, что существуют некие преемственность, последовательность и другие ведьмы, а — какая у нас преемственность? Прыгай, коли не хочешь задохнуться.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «верхний»
Сочетаемость слова «корочка»
Значение слова «верхний»
ВЕ́РХНИЙ, -яя, -ее. 1. Находящийся наверху, выше других, расположенный вверху; противоп. нижний. Верхний этаж. Верхняя палуба. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «корочка»
КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «верхний»
- Религия производит то чувство, которого не может произвести ни наука, ни искусство и которое есть необходимое условие обеих: смирение; наука порождает гордость, самоуверенность необходима для науки; искусство презирает мир, что также необходимо для искусства; но если человек совершенно доволен собою, он не пойдет далее; надобно, чтобы на верхней ступени науки и искусства человек был еще недоволен собою — смирялся, тогда только ему возможны новые успехи.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «верхний»
ВЕ́РХНИЙ, -яя, -ее. 1. Находящийся наверху, выше других, расположенный вверху; противоп. нижний. Верхний этаж. Верхняя палуба.
Все значения слова «верхний»Значение слова «корочка»
КО́РОЧКА, -и, род. мн. -чек, дат. -чкам, ж. Уменьш. к корка.
Все значения слова «корочка»Синонимы к словосочетанию «верхняя корочка»
- верхняя корка
- защипать края
- смазать яичным желтком
- разрезать на квадратики
- поверхность пирога
- (ещё синонимы...)