Там, за рекой, где-то на краю казахской степи, отверстием горящего
тандыра пламенело разомлевшее вечернее солнце косовицы.
Источником тепла в
тандыре служат открытые раскалённые угли, лежащие на дне печки.
Если у вас есть горизонтальный
тандыр, выпекайте лепёшки в нём.
Пара
тандыров, между которыми на небольшой сколоченной из толстых досок возвышенности стоял огромный чугунный казан.
Стенка
тандыра раскалена, тесто плотно приклеивается к ней и быстро пропекается.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: натопаться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Пришлось даже дать распоряжения перестроить большой мангал и строить
тандыры и для рыбы.
Разламываете на несколько частей горячую лепёшку, пахнущую
тандыром, раскладывая их перед домочадцами.
– Лепёшки мы испечь не сможем, нет
тандыра. Пеките караваи, как русские. Для этого в телеге есть кусок железа, там же масло в чане.
Мы с мамой и с детьми ходили в шашлычную, сидели за столиком в тени раскидистых деревьев, от души наелись мягкого, хорошо прожаренного шашлыка, щедро сдобренного специями, с горячей, только из
тандыра лепёшкой.
Тяжела его работа, поныряй-ка в раскалённый
тандыр целый день.
Там в углу двора, у оставшегося куска дувала стоял
тандыр.
Пустыня была ровной, точно ячменная лепёшка, снятая с раскалённого бока
тандыра – вкопанной в землю хлебной печи.
Вертикальный, глубокий
тандыр применяется для большого количества выпекаемой самсы, лепёшек, копчения мяса.
Мужчины, я уверенна, возмутятся и заявят, почему тогда мужчины работают пекарями на больших базарных
тандырах, а не женщины.
Чувствовалось издалека, что она ни разу в жизни не брала в руки кизяк, чтобы растопить
тандыр, или веник, чтобы подмести двор.
Он посмотрел в сторону
тандыра, в котором весело потрескивала, разгораясь всё жарче, гузапая.
Но, не покрыв их головы целиком, движение песка остановилось, образовав подобие
тандыра с открытым верхом.
Не сумев развязать аркан вокруг груди, она, найдя свободное место на внешней стороне ошхоны, где находится наш старый
тандыр, присела вместе с хворостом.
– Разве в
тандыре готовят пирожки?
– Ты спишь? Заноси
тандыр, – сказал он.
В одном месте земля размером с отверстие
тандыра оказалась мягкой, чем и выделялась от других точек.
За узким проходом открылся внутренний дворик с палками высохших деревьев и холмиком
тандыра.
Низаметдин – продаёт с хозяйского
тандыра.
Даже
тандыр женская находка.
В
тандыр посадил и вынул вовремя.
Здесь же находится
тандыр – там готовят самсу.
А рядом с русской печью расположился
тандыр.
Его прикрепляют на стенки раскалённого на углях
тандыра.
Огонь в аду разгорается день ото дня, котлы кипят,
тандыры раскалены докрасна, истомившись в ожидании грешников, трусов, предателей, лжесвидетелей, автокатов, продажных журналюг и прочих – мы вас заждались, говорят они, вы хорошо пожили в своё удовольствие, а теперь, дайте и нам вскипятить и поджарить вас.
Пару дней назад сложил
тандыр.
Пообедали в одном очень интересном ресторане на перевале, где нам подали запечённого в
тандыре ягнёнка.
У
тандыра замаячили печные дэвы.
Быстрыми руками стали закидывать в огонь кизяк, разгоняя
тандыр для выпечки множества лепёшек.
В
тандыре весело и шумно затрещали дрова.
Плита варочная и духовой шкаф с кучей кнопок, а напротив жаровня на дровах, оснащённая
тандыром, мангалом и грилем, и если с газом нужно работать ручками, то с жаровней одно наслаждение.
У одной из них, за оградой из жердей, меланхолично жевали жвачку овцы, у другой высился глиняный
тандыр*, где две женщины в паранджах* пекли хлеб, отойдя при приближении чужеземцев в сторону.
Смотрим, как пекут лаваш. Ловкий пекарь ныряет с деревянной лопатой в огромный
тандыр. Мы ужинаем хинкали в каком то духане.
Глиняная печь с выпуклыми стенками, в которой готовят и лепёшки, и самсу, называется
тандыр.
Ещё думали что-то типа
тандыра смастерить.
Даже в
тандыре можно запекать.
А он принялся строить новый
тандыр.
Здесь их называют
тандырами, в честь одноимённой печки, где их изготавливают.
В крошечном дворике стояли мангал и настоящий
тандыр и стол с лавкой под навесом, оплетённым виноградными лозами.
Он походил на восточный аул в горной пустыне, где на минаретах распевным голосом кричали муллы, пахло жареными лепёшками, дымились
тандыры, голосили петухи, малахольно сновали козы и овцы, резко визжали ишаки и назойливо зазывали покупателей проворные торговцы.
Тут же в
тандыре пекли самые вкусные в мире самсы и лепёшки.
Рядом с домом ещё имелся
тандыр для выпечки хлеба, выгородка для кур и загон для коз.
Разгоните их, пожалуйста, а
тандыры пекарен разрушьте.