Когда мы ездили на поезде, на каждой остановке по вагонам проходили разносчики с индийскими кушаньями – жареными овощами пакора, лепёшками
самоса, сладкой помадкой барфи.
– Ты всё это время сидел под слизнями? – Я стараюсь не подавиться
самосой. – Как же ты дышал?
Жареные кусочки, например,
самосы можно есть без опаски, надо только отряхнуть от налипшей грязи.
Появляется мальчик с тарелкой
самос, а потом всем раздают бирьяни с курицей.
– Я куплю
самосу в городе, хорошо?
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: гоффурьер — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Здесь были и морепродукты в различных соусах, и запечённые фрукты, а также национальные пирожки
самоса, начинённые смесью картофеля, зелёного гороха и горького стручкового перца.
Я жевала острючие
самосы, у меня текли слёзы, а я жевала и запивала чаем.
– Я за вами, скоро вернусь, – и иду к раскладкам торговцев. На острые
самосы я больше не решилась, захотелось чего-то свежего – фруктов.
К нему предлагали
самосы (жареные пирожки с нутом, картошкой и специями), вегетарианские сэндвичи и орехи.
Если говорить о «йоговской» пище, то классический завтрак: овощные булочки
самосы с масала-чаем – 30 рублей.
Нам надлежит обнаружить начальный элемент: кто, что, какие качества и как накапливались, провоцировали соответствующее развитие (на
самос нижнем уровне дробления).
– Я думаю, ты куда больше интересного увидела в джамбуне, чем на этой выставке. Может, еда будет лучше. Надеюсь, у них есть пряные
самосы.
Потом возле храма мы ели кичери в тарелочках из пальмовых листьев, ели
самосы, сладкие ладду, ели рашмалай пластмассовыми ложками, пили манговый шейк, пили молочный коктейль.
Он съел две
самосы, сильно потратился – мать будет недовольна, – зато получил удовольствие.
Столовая не выглядит как столовая в привычном для советского человека понимании: нет ни вонючих столов, ни грубой, под копирку со станка мебели, ни вечно недовольных жизнью суровых буфетчиц – всё чисто, вокруг витают запахи кофе и чая масалы вперемешку с испечёнными
самосами.
Подруги взяли на всех и паранту с курицей, и паранту с паниром, и парочку
самос с овощной начинкой, а также чай и на пробу – два молочных шейка с фруктами.
Узлы также варьировались от почти микроскопических до размеров гигантской
самосы.
На лотках продавалось множество соблазнительных вещей – панипури, румяные
самосы с острыми овощами, зажаренные в масле, а в сувенирных магазинчиках – всевозможные статуэтки из глины и дерева.
Издёрганная служанка металась от гостя к гостю, пыталась уберечь ковры от соуса имли, подметала крошки, уносила бумажные тарелки с недоеденной
самосой, предупреждала мужчин средних лет, чтобы не поцарапали столики из грецкого ореха.
На расчищенной площадке стояли торговцы
самосами, масала-чаем и прочими индийскими вкусностями, которые местные жители привозили сюда, чтобы накормить приезжающих туристов и выручить денег.
Ещё двадцать минут до захода солнца, когда я смогу наконец закончить пост и съесть хрустящую жареную
самосу.
Попривыкнув, что
самосу можно купить за десять рупий, а порцию бирьяни – за сто – сто пятьдесят, я почти не тратила и не носила с собой больше трёхсот рупий.