Опара должна бродить при температуре 28—30 °С в течение 3—3,5 ч до максимального подъёма. Как только опара начнёт оседать, можно начинать
замешивать тесто.
– Но, думаю, ты скоро проголодаешься, – и мама принялась
замешивать тесто в миске.
Деревянной лопаточкой или рукой
замешивают тесто до получения однородной, достаточно плотной консистенции.
Добавьте масло и продолжайте
замешивать тесто ещё несколько минут.
Из муки, яйца и воды
замешивают крутое тесто, раскатывают его в пласт, вырезают кружочки и выкладывают на каждый из них обжаренную с печенью морковь.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: желчевик — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Для смазывания пирогов применяли овсяную крупу и гороховую муку, для чего овсяную муку размачивали в воде и тонким слоем накладывали на пирог, а из гороховой муки
замешивали на воде тесто и также смазывали им пирог.
Для приготовления пресного сдобного теста муку просеивают холмиком, в середине делают углубление, кладут туда сметану, масло, 2 яйца, сахар, соль и быстро
замешивают тесто.
Добавляем просеянную муку и
замешиваем мягкое эластичное тесто.
Смешивая эту муку с кровью младенцев, убитых этими варварами ударом кинжала в самое сердце,
замешивают ещё на горячей крови муку и делают ужасное кровавое тесто.
Для лучшей обработки дрожжевое тесто следует
замешивать порциями по 250 г в течение 30—40 секунд.
Женщины
замешивали известковый раствор и носили его по строительным лесам в вёдрах, держа их на голове, как это делают работницы у нас в деревне, а мужчины возводили высокие стены.
Дрожжи разводят в одном стакане сливок и
замешивают густую опару из половины всей муки.
Времени
замешивать штукатурку и замазывать дыру не было, так что он подтащил кресло к стене и его спинкой заслонил отверстие.
Из муки, яиц, соли и 0,4 стакана воды
замешивают тесто и с помощью двух столовых ложек разделывают его на клёцки.
Половину взбитых белков перекладывают в массу из масла, сахара и желтков и слегка перемешивают, затем добавляют муку и остальные белки и
замешивают однородное тесто.
При безопарном способе
замешивали сразу все сырьё, положенное по рецептуре, а масло добавляли также в конце замеса.
Для этого сначала
замешивают ложкой жидкую болтушку, называемую опарой.
Я
замешиваю глину снова и леплю.
Укрепив это, мастер начинает
замешивать тонкую глину с паклей и лошадиным навозом, как было сказано, и из этого тщательно поверх всего делает тончайшую оболочку и даёт ей высохнуть; и так раз за разом накладываются следующие слои, которые поочерёдно высыхают, пока не нарастёт корка толщиной с полпяди.
Она достала нужные ингредиенты и стала
замешивать тесто для булочек.
Не покладая рук работали каменщики, забираясь всё выше и выше:
замешивали цемент и замазку, орудовали лопаткой и мастерком.
Если бабушка
замешивает тесто, взбей яйца или подсыпь муку.
На кухне вовсю кипела работа: мама
замешивала тесто для пирогов, бабушка, прищурившись, аккуратно нарезала ингредиенты для салата.
Сначала
замешивают дрожжевое тесто.
– Из геркулеса и яйца
замешиваем тесто
Наконец он жестом приказал слугам остаться со странным ящиком на колёсиках здесь, а сам прошёл мимо колодца, возле которого кипела работа: садовники поднимали вёдра, наливали воду в корыто и
замешивали извёстку, а потом аккуратно белили кистями стволы деревьев.
Игроки, словно муравьи-строители, быстро что-то латали,
замешивали раствор, перетаскивали булыжники.
– Хорошо. Тогда надевай фартук и мой руки. Будешь
замешивать тесто.
– Тесто не поднялось, так что пришлось
замешивать новое, и жаркое никак не пропечётся, и вообще всё подряд.
Пришлось
замешивать растворитель, а после покрывать им крепёжное изделие.
Порционно добавляя оставшееся тёплое молоко,
замешиваем очень мягкое тесто, перекладываем его на рабочую поверхность и вымешиваем руками ещё 5–7 минут.
Дух слушал всё это с неподдельным интересом и
замешивал пирог.
Соединяем мясо и овощи, добавляем сметану, куркуму и соль и
замешиваем фарш.
На этих мыслях она обречённо вздыхала и с чистой совестью отправлялась на кухню
замешивать тесто для блинчиков.
Она отошла к столику, на котором принялась
замешивать состав.
Мать
замешивала тесто и сама как будто замешивалась, плавно двигая плечами. В кастрюле на плите что-то успокаивающе булькало.
Помимо личных предпочтений существует множество переменных, которые влияют на то, каким способом и сколько времени лучше
замешивать тесто.
Читайте наговор всё быстрее,
замешивайте травы всё интенсивнее.
Мы
замешиваем творог и растягиваем его, пока он не станет эластичным.
Помимо плова булгур можно добавлять в тесто (перед тем как
замешивать хлеб), а также в тесто для блинов и вафель.
Замешивать бетон пришлось вручную.
Я обычно высыпаю муку прямо в яично-масляную смесь и аккуратно перемешиваю верхний слой муки с разрыхлителем, а затем уже
замешиваю тесто.
Затем
замешивал раствор: зачерпывал из бадьи мокнущую там глину, добавлял песок, всё перелопачивал и давал раствору немного постоять.
Если она осталась, вечером
замешиваю оладушки. Кашу никто доедать не хочет, а оладьи едят с удовольствием.
Каждый вечер в воздухе стоит духота и предгрозовая тишина, ещё совсем чуть-чуть, и разразится ливень, и побегут струйками потоки воды, густо
замешивая тополиный пух с городскою пылью.
Вот почему я
замешиваю крем венчиком и слегка пританцовываю – чтобы не было скучно.
Тесто нужно
замешивать очень круто.
Пространство дрогнуло, пласты его начали смещаться; в образовавшиеся бреши устремилась река под названием «Время», размывая островки настоящего, круто
замешивая в водоворотах прошлое…
Химия – это не только наука, но и искусство преобразования, в котором каждый из нас может стать творцом, проведя простой эксперимент на кухне или
замешивая смесь для творчества.
Разрешили ему бросить перо в котёл, где
замешивали ингредиенты.