Предложения со словом «заквашивать»
Ни в коем случае нельзя заквашивать тесто в пластиковой посуде, так как активные дрожжи, а также масло и жиросодержащие продукты – яйца, молоко, кефир – могут экстрагировать из пластмассы химические продукты.
По историческим сведениям, в дни этого праздника деревенская молодёжь ходила по дворам, помогая рубить и заквашивать капусту.
Можно заквашивать также капусту ранних сортов, но её следует использовать тотчас после закисания, так как она быстро портится.
Чтобы избежать появления плесени, капусту рекомендуется заквашивать в мешке из полиэтиленовой плёнки.
Так же, как капусту, заквашивают морковь и брюкву.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: опереточность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Творог готовится из молока, которое после кипячения охлаждают до комнатной температуры (22–24 °C) и заквашивают кефирной закваской из расчёта 5 мл на 100 мл молока (5 %).
Часть рыбы и птицы коптили на зиму, заготавливали грибы, ягоды, орехи, заквашивали съедобную траву в специальных ямах, облицованных глиной [24].
За несколько дней до приезда детей она заквашивала кимчхи, шла на рынок за мясом, покупала для всех зубные щётки и пасту.
Именно на молоке молодых кобылиц знахарка заквашивала молочный гриб, поэтому курс её лечения был достаточно дорогостоящ и под силу только очень состоятельным людям.
Для того чтобы скопить денег, мать разводила шелкопряда, заквашивала солод, готовила соевый творог.
В случае, если на следующий день сквашивания молока не произошло (закваска не появилась на поверхности молока), то вам придётся заквашивать молоко заново.
Вероятно, его ещё и каким-то особым образом заквашивали.
Малая закваска заквашивает тесто.
Тогда сначала заквашивали кисловатое тесто, в которое добавляли старый, заново перетёртый хлеб.
Но эта возможность реализуется тайно, как тайно возрастает жизнь, как тайно закваска заквашивает мёртвое тесто.
– Но она так здорово заквашивает капусту.
Можно, конечно, бражку заквашивать…
Дикий чеснок заквашивают и получают острый напиток, который имеет очень неприятный вкус, его также используют в различных соусах, камчадалы очень любят его.
Когда мёд остывал, его заквашивали хлебными дрожжами или недопечённым ржаным хлебом и оставляли в тёплой печи.
Он приносит мне в постель чай, который сам не пьёт и не умел «варить», но ради меня научился управляться с пакетиком, и бутерброды из божественного солоноватого хлеба, который сам испёк в хлебопечке, а ещё свежий йогурт, который с вечера заквашивает в йогуртнице.
Она была совершенно непригодна для сельской жизни, ей не могли доверить самой простой работы, даже нужники чистить, потому что нужники у фермеров чистили специальные бактерии, которые надо было уметь правильно заквашивать.
Ещё она умела готовить овсяной кисель, для этого заквашивала овсяную муку и потом варила кисель.
Поила деда молоком, ну и попутно заквашивала, делала творог, мягкий солёный сыр, курт, иримшик.
Да, сама сущность жизни, можно сказать, организм, который растёт, набухает, превращает крахмал в сахар, сахар в спирт и углекислый газ и таким образом заквашивает состав нашей жизни.
Или настоящее шампанское, которое сами шампанцы заквашивают.
Взял в доме квашню – большой глиняный горшок, в котором мама заквашивала тесто, завязал его тряпкой и бросил в реку.
Родители заквашивали её осенью в большой эмалированной кастрюле и оставляли на веранде.
Оба продукта заквашивали после томления молока ломтиком квасного хлеба.
Затем рубили белую капусту и заквашивали вместе с крошевом в больших деревянных кадках.
В чанах заквашивали капусту и целыми кочанами.
Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28–25 °C), после чего заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь (русскую) на несколько часов – обычно с вечера до утра (то есть на 8–10 часов).
Адреналинчик не торопясь мозги заквашивает.
Нашлись бабы-умелицы, которые в молочных бидонах заквашивали сногсшибательную брагу.
Мы с бабушкой пришли за капустой и антоновкой, пора заквашивать.
Из молока бабушка варила каши, супы, делала простоквашу, творог, сметану, заквашивая сливки предыдущей сметаной (бабушка упорно называла снимки, их не сливают, а снимают с молока большой ложкой, утверждала она).
– Дома она, дома, извёстку заквашивает.
Как закваска тогда только заквашивает тесто, когда бывает в соприкосновении с мукою, и не только прикасается, но даже смешивается с нею (потому и не сказано: положи, но:скры),так и вы, когда вступите в неразрывную связь и единение со врагами своими, тогда их и преодолеете.
Христианский дух подобно закваске заквашивал всю смесь домашней жизни, видоизменял и преобразовывал все явления в ней.
Как закваска тогда только заквашивает тесто, когда бывает в соприкосновении с мукою, и не только прикасается, но даже смешивается с нею, так и вы, когда вступите в неразрывную связь и единение со врагами своими, тогда их и преодолеете.
По окончании варки мёд остужали до тёплого состояния и заквашивали хлебными дрожжами (иногда краюхой ржаного тёплого недопечённого хлеба) вместе с патокой и оставляли в тёплой, истопленной и медленно остывающей печи, чтобы мёд закис, но не прокис.
Они не ведали, что «малая закваска заквашивает всё тесто»?
Синонимы к слову «заквашивать»
Цитаты из русской классики со словом «заквашивать»
- Для Софьи Николавны приготовляли этот благодатный напиток уже цивилизованным способом, то есть кобылье молоко заквашивали не в турсуке, а в чистой, новой, липовой кадушечке.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «заквашивать»
ЗАКВА́ШИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к заквасить. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «заквашивать»
- Язык не пойдет в ногу с образованием, не будет отвечать современным потребностям, если не дадут ему выработаться из своего сока и корня, перебродить на своих дрожжах.
- Сливками общества становятся, как правило, те, кто его взбалтывает, прежде чем употребить.
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «заквашивать»
ЗАКВА́ШИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к заквасить.
Все значения слова «заквашивать»