Предложения со словом «отвариваться»
В несолёной воде отвариваются только свёкла и зелёный горох – при варке в солёной воде они приобретают неприятный вкус.
При приготовлении салатов большинство овощей и реже фруктов отваривается.
Основные ингредиенты – фасоль, мясо и лапша – отвариваются отдельно друг от друга и соединяются уже готовыми в кастрюле с бульоном.
Вместе с солью надо положить мелко нарезанный лук, лавровый лист, укроп, петрушку, если отвариваются мясные или рыбные пельмени и вареники.
Наоборот, рыбные супы, а тем более тестяные, в которых отвариваются пельмени, лапша, вермишель, макароны или крупы – рис, гречневая крупа, приготавливаются в широких, низких кастрюлях.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сейнерный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Первую я отправила просто отвариваться, чтобы сделать пюре, а вот второе решила обжарить в растительном масле, которое нашла на одной из полок.
Только после понукания начали подогревать молоко с мёдом, чтобы напоить больную и поставили отвариваться курицу, чтобы получить наваристый бульон опять же для неё.
Пока отваривалась рыба, он успел два раза покурить, а потреблял он исключительно сигареты «Прима» или «Беломор-канал».
В бухарском плове почти все ингредиенты отвариваются отдельно, до полу-готовности и только затем перекладываются слоями в казан, обдаются раскалённым кипящим (желательно – кунжутным) маслом, накрываются специальной плетёной циновкой (бўро) и на хорошо прогоревших углях блюдо доводится до готовности.
Сначала отваривалось мясо, затем очередь за картошкой.
Пока отваривается основа лобио (фасоль), займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Лук очистите и крупно нарежьте.
Вся зеленушка отваривается в огромном котле во дворе.
Свежая паста не подвергается сушке, а отваривается сразу, имеет нежный вкус.
Например, отваривается куриное белое мясо или говядина, фасоль, грибы, морковь, тыква, сырой лук, тушёные кабачки, твёрдый сыр…
Пока креветки томились на огне, а спагетти отваривались в кастрюле, девушка схватила телефон.
Два часа мясо отваривается, потом извлекается; бульон – процедить!
Отдельно, отвариваются вкрутую яйца, которые следует остудить и очистить.
Мама поплотней задёргивала шторы, на двери накидывала крючок, и в комнате на керосинке (на этот случай её приносили из общей кухни) по-особому, с солью, отваривались яйца.
Пища была незатейливой и очень скудной – отваривалась картошка, превращалась в пюре, разбавлялась этим же отваром и если было немного сала (его специально берегли к покосам), то делалась зажарка с луком.
Так, птица отваривается или жарится целиком (реже частями), но почти вовсе не фаршируется яблоками, картофелем, луком, рисом, изюмом, как было прежде, когда она реже появлялась на столе и становилась маленьким событием в семье.
Пока отваривалась цветная капуста, она наложила на лицо крем и устроилась в кресле.
Или отваривались овощи для салатов.
Овощи, фаршированные этой смесью, обычно быстро отвариваются, а не запекаются.
Вчерашняя гречневая каша ставится еще раз в печь, потом в небольшой кастрюле отваривается 1/8 фунта белых грибов на бутылку воды, 1/2 фунта телячьей печенки, 3 лавровых листа и несколько зерен перца, все варить около 1/2 часа.
Способы приготовления пищи могут быть лишь максимально щадящими – продукты отвариваются или готовятся на пару.
Сухая соя требует определённой подготовки – бобы замачиваются на 12-15 часов, промываются, и отвариваются порядка трёх часов, после чего становятся пригодными для дальнейшего использования.
Через час в котелке уже отваривались грибы, а девушки потрошили рыбу.
Всё это крошево важно перемешивалось, а параллельно отваривался сырой, грязноватый картофель, разрезанный пополам.
Под несмолкаемый аккомпанемент маминых громких команд и папиных недовольных бормотаний резались фрукты, тушились овощи, отваривались кальмары, запекалось мясо с картофелем и помешивалось тесто.
Какая бы то ни было крупа отваривается в воде, но без соли, а после её протирания посолить.
Для приготовления знаковых блюд узбекской кухни ингредиенты, как основные, так и дополнительные, обжариваются или отвариваются вместе в большой посуде – самым ярким примером такого подхода является плов.
Вспомнив недобрым словом одного хвостатого помощника, навела порядок и поставила отвариваться новый бульон.
Картофель ставим отвариваться в подсоленной воде. Отдельно готовим томатную пасту. Помидоры очищаем от кожицы, и мелко нарезаем.
Мясо отваривается в кастрюле, причём, много мяса и большими кусками.
Вчерашняя гречневая каша ставится ещё раз в печь, потом в небольшой кастрюле на бутылку воды отваривается 50 г белых грибов, 200 г говяжьей печёнки, 3 лавровых листа и немного перца, всё варится около 1/2 часа.
– Протянет тут немного, и я макароны поставлю отвариваться.
Синонимы к слову «отвариваться»
Значение слова «отвариваться»
ОТВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к отвариться. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «отвариваться»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «отвариваться»
ОТВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к отвариться.
Все значения слова «отвариваться»