Когда овощи станут мягкими, влить ещё 200 г кипятка, посолить, добавить сахар и варить
борщ ещё 10 мин.
Взрослые шли вместе на завод к одному времени, потом бежали домой в обеденный перерыв, чтобы разогреть на плите тарелку
борща и сэкономить на столовке, тем более там невкусно.
Обед состоял из большой тарелки наваристого
борща с кусочком мяса и ложкой сметаны, большого ломтя чёрного хлеба, стрелки зелёного лука и стакана густого молочного киселя, который был толи напитком, толи десертом.
Но уже к обеду она решила, что это для неё слишком сложно, и с огромным удовольствием поела
борща со сметаной и белым хлебом.
Из квашеной свёклы готовят
борщ, а рассол пьют как квас, разбавляя его равным количеством воды с добавлением сахара по вкусу.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: дозиметрия — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Со стороны столовой всегда доносился и щекотал нос запах вкусного украинского
борща.
Представьте себе, что может быть лучше морозным зимним вечером, чем тарелочка вкусного
борща или супа.
К пансионату вела кипарисовая аллея, упиравшаяся прямо в двери прозрачного, как аквариум, пищеблока. Сегодня кипарисы пахли
борщом.
Мечты прячутся в дальний уголок моего разума, а я тем временем разливаю горячий
борщ и пенистый квас, предлагаю стулья и приношу подушки, пытаюсь ободрить мертвецов – улыбаюсь и киваю им.
Нет, мне не лень приготовить
борщ без заготовок, прямо с нуля.
При подаче положить в каждую тарелку 1/4 яйца, сваренного вкрутую, налить
борщ, заправить его сметаной и укропом.
Даже если вы не пьёте благородных вин и очень любите
борщ, представьте, что в гостях обнаружили в своём бокале свёклу вместо пузырьков. Как ощущения?
Сырые ломтики используют для приготовления
борща флотского и сибирского.
Он как раз ел потрясающе вкусный и ароматный
борщ, с вожделением поглядывая на горку благоухающих на блюде прямо перед ним котлеток, как дверь в квартиру распахнулась и ему померещилось, что ворвался какой-то смерч!
– А я так хотела накормить тебя домашним
борщом! Свежий, только что с плиты…
А ведь как хочется поесть ботвиньи или
борща уже в начале лета!
Подавать
борщ горячим, заправленным сметаной и посыпанным рубленой зеленью.
При этих словах полковник, и без того красный, налился пурпуром, как хороший
борщ. И младенец понял бы, какая именно спецслужба имеется в виду.
Папа быстро съел
борщ и ждал, когда мама положит в его тарелку мозговую кость.
Переложить бы их, но кастрюля побольше неделю уже стояла с остатками
борща.
Потом служанка стала разливать
борщ по тарелкам, а сидевший рядом с вазой профессор передавал их дальше.
В воскресенье, с утра, бабушка напекла заварных булочек к завтраку, к обеду сварила густой
борщ, нажарила котлет, а к ним – большую миску винегрета, а ещё капустный пирог и много чего вкусного на десерт.
Фактически ботвинью можно классифицировать как холодный зелёный
борщ, в идеале с добавлением рыбных продуктов.
Добавить цветную и белокочанную капусту, готовить в том же режиме 10 минут, положить чернослив и дать
борщу настояться 20 минут.
– Где же тогда косолапые? – самодержец снова успокоился, подумал о наваристом русском
борще со сметаной и салом и даже зевнул.
При желании можно положить в каждый горшочек по кусочку мяса или варить постный
борщ на воде.
Перед подачей к столу в каждую порцию
борща добавить сметану и рубленую зелень.
– Господи, чего же это я вас голодными держу?
Борщ остывает. Идите в дом. Хотите помыться – воду надо нагреть.
Не следует варить в алюминиевой кастрюле
борщ или варенье.
Помню, поразили меня два здоровых мужика в промасленных куртках, что сидели за столом напротив, и не просто ели – они смачно закусывали красным
борщом свою острую речь: спорили и громко смеялись, широко размахивая сильными руками.
Ему повезло: на кухне он нашёл вчерашний
борщ, которым и позавтракал.
– Не буду покупать курта. Давай доедай
борщ.
Официантки вносили подносы с дымящимся
борщом.
Кухню этого мира я не знаю, но у меня есть совершенно новые знания. Не думаю, что кто-нибудь здесь пробовал
борщ, оливье, пасту и многое другое.
У меня там
борщ на плите…
В зимнее время, когда мы питаемся более калорийной пищей, употребляем много мяса, яиц, круп и мало овощей, так хорошо и, главное, полезно достать из погреба или кладовой вкусный пряный огурец, маринованный помидорчик или острые, пахнущие чесночком баклажаны, заправить
борщ сухой ароматной зеленью укропа.
Скрипнул замок, и через узкую щель, оставленную дверной цепочкой, показалось вытянутое от удивления и любопытства лицо пожилой женщины в очках-половинках, а из глубины квартиры на лестничную площадку ринулся насыщенный аромат
борща и гренок с чесноком.
Вероятно, у каждой хозяйки есть свой рецепт «салата», как и свой рецепт
борща, но я тут приведу мамин рецепт, с годами слегка изменившийся.
При желании к
борщу можно подать отдельно кусочки льда.
Готовый
борщ должен быть ярко-красного цвета.
Всё получилось, смогла даже удивить маму
борщом.
Фирменным
борщом от заведующей столовой.
–
Борщ готов. Котлеты, макароны, плов – это быстро будет.
Для варки
борща использовать процеженный рыбный бульон.
Этим вы влияете на вкус
борща.
В готовый
борщ положите грибы.
Обед.Холодный
борщ с огурцами (запретных продуктов нет) – 250 г.
Первая же ложка
борща заставляет меня жмуриться от удовольствия.
Ноги шоркают по линолеуму, и глаза слипаются. Вот что делает мамин
борщ с уставшей мной.
– Полчасика – да, но не больше. У меня на вечер наполеоновские планы –
борща наварить и котлет нажарить.