Предложения со словом «белорыбица»
С одних саней вдруг раздаётся плач проснувшегося ребёнка, мать быстро суёт ему в рот кусок белорыбицы в тонкой холстине, малец тут же замолкает и принимается удовлетворённо чмокать.
Ещё один кувшин и заливную белорыбицу он заказал к себе в светёлку часа через два.
Подкрепившись житным хлебом да вяленой белорыбицей, ватага принялась за прерванное дело.
– А коли б ты дёрнул, на крюке белорыбица, что ли, объявилась бы?
Как и они, белорыбица имеет дополнительный плавник на спине, который называется жировым.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: обмятый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Рыбзаводы занимаются разведением и акклиматизацией белорыбицы.
Осенью во время нереста белорыбица перестаёт питаться, откладывает икру и плывёт обратно в море.
У белорыбицы очень вкусное, белое и жирное мясо.
Чешуя у белорыбицы серебристого цвета, спина более тёмная.
Чтобы оставить потомство, белорыбица плывёт из моря в реки.
Дворовая девка принесла несколько блюд с остатками пирогов – с рыбой, капустой и грибами, тарелки с запечёнными в сметане карасями, с копчёной белорыбицей и розовыми ломтями солёной сёмги.
Из обычнейшей белорыбицы, чуть приправленной луком, – ибо картошка в это время ещё даже и экзотикой не была по причине полнейшего своего отсутствия.
Омлет, горячая сдоба, мягкое масло, несколько видов джема и прозрачные кусочки белорыбицы на блюде с овощным пюре приятно украсили это хмурое утро.
Однако, как они ни медлили, слуги всё же не успели накрыть стол в небольшой комнате возле хозяйских покоев и теперь суетились, толкая друг друга локтями, расставляя миски с бухарской курагой, крымским изюмом и персидскими финиками, блюда с солёной беломорской сёмгой, копчёной астраханской белорыбицей, печёными двинскими судачками и местной, московской, заливной щукой.
Во время стола 1671 года патриарх подносил великому государю «домового кушанья в три статьи по четыре ествы: первая статья: щука паровая живая, лещь паровой живой, стерлядь паровая живая, спина белорыбицы; вторая статья: оладья, тельная живой рыбы, уха щучья живой рыбы, пирог с телом живой рыбы; третья статья: щуки голова живая, полголовы осетрей живой, тёшка белужья; питья подносили ренское, да романею, да бастр».
И в завершение белорыбицу со спаржей принесли.
Кроме того, когда белорыбица скатывается вниз, её ловят т. н. сежами.
Сеть он решил поставить в «своём» затоне, где любила жировать белорыбица, вкусноты неописуемой.
Особенно запомнился вкус ленка – жирной белорыбицы, приготовленной в русской печи.
Посреди всего этого веселья обетованными островами возвышались главные блюда с жареными поросятами, тушёными утками, запечённой, украшенной зеленью петрушки белорыбицей и совсем уже будничными горками румяных куриных окорочков.
На столе появились всяческие грибы, янтарные балыки, тёшки и провесная белорыбица.
Пока одни валили сосны, другие с утра до ночи ловили белорыбицу речную, охотились, обтряхивали орешники, искали дупла с пчёлами и прочая.
Князь отрезал себе несколько ломтей холодной белорыбицы, закусил ветчиной и солёными рыжиками, запил квасом и, не тревожа уставших гостей, ушёл прочь.
В основном в вершу попалась разная белорыбица, за исключением пары шальных окушков.
На центральном месте стола стояло овальное блюдо с жареным целиком осетром, в чашах издавали умопомрачительные запахи заячьи почки на вертеле, на блюдах целой горой лежали жареные куропатки, а также спинки белорыбицы на пару, заливная свежая стерлядь, стерляжья икра, лосиные языки, мочёные яблоки, клюква, квашенная капуста, солёные огурцы и всевозможная выпечка.
Закусили пирогами с визигой, ушицею налимьей и ушицею осетровой, и печёною белорыбицей, и киселём «белым», овсяным, и ягодным – «красным»…
Старик пел про то, как, играя и сверкая на перекатах, кружась в омутах, вольно и непугано текла река, ласкала и гладила ленковые, хариузовые спины, застившие дно; старик пел про то, как ходила ходуном, бурлила и пенилась речная течь на маковой заре, когда играла и кормилась опадающей мошкой оголодавшая за ночь белорыбица; как весело резвился он, молодой, удалый, то загоняя рыбьи табуны в невода и сети, то отпугивая, ежли рыбак не глянется, ежли хвастливый больно, ежли прямо в икромёт закинул мерёжу, ежли петров корень к гайтану не подвесил – не боится изурочиться, не почитает его, хозяйнушку речного, ежли не сотворил кудесы – из первого улова не откинул ему, водовику, пару хвостов, ежли… табачку не бросил хоть на один понюх, да и мерёжу не обкурил богородичной травой, но перво-наперво… ежли согрешил накануне лова, не покаялся, не помолился, не выпарился в бане.
Хорошо бы сегодня опять белорыбица попалась, уж очень вкусная оказалась.
И вепрячье колено. И караси жареные, и белорыбица рассыпчатая с подливой клюквенной. И пироги всяко-разные. И даже цельный порось молочный с яблоком в пасти.
– Все, бездельники, можете валяться брюхом кверху, – разрешил кормчий, работая веслом. – Только и умеете, что баб портить да белорыбицу дармовую жрать.
Метрдотель издали посматривал на солидных клиентов, по его жестам у них на столе тут же появилась белорыбица, ветчина копчёная, печёная и свежепросоленная, а тот клиент, что с чёрными, как ночь, волосами, снова подозвал официанта и велел ещё балычка, а то этот куда-то делся.
Осьминог оказался вкусным – нечто среднее между хорошо приготовленной белорыбицей и мягким, пахнущим морем, желе.
Заодно и пивка под белорыбицу употребили.
Икра была в числе обычных кушаний: свежая зернистая из осетра и белорыбицы являлась, правда, роскошью, но во всеобщем употреблении была паюсная, мешочная (крутопосоленная и отжатая икра, которая резалась как сыр), армянская – раздражающе острая и мятая – самого низкого достоинства, которую покупали простолюдины.
Сначала принесли супы: ботвинью со свежею белорыбицею, уху и суп с ушками – и всего должен был отведать князь.
– Странно, – потянулась к белорыбице женщина.
Я с удовольствием откушал предложенное мне рыбное ассорти «Лукоморье» с осетриной, слабосоленой сёмгой, нельмой, угрём и лососёвой икоркой и насладился наваристой ушицей «Ростовская» с судаком и редкой ныне белорыбицей.
Прихваченные с собой девки сир-тя разложили на бережку костёр да готовили на нём пищу – варили ушицу, пекли на горячих камнях белорыбицу.
– Ну, вот и ешь белорыбицу.
Вокруг фаянсовой, белой, с голубыми закраинками, миски стоят тарелочки, и на них всё весёлое: зелёная горка мелко нарезанного луку, тёмно-зелёная горка душистого укропу, золотенькая горка толчёной апельсинной цедры, белая горка струганого хрена, буро-зеленая – с ботвиньей, стопочка тоненьких кружочков, с зёрнышками – свежие огурцы, мисочки льду хрустального, глыба белуги, в крупках, выпирающая горбом в разводах, лоскуты нежной белорыбицы, сочной и розовато-бледной, плёночки золотистого балычка с краснинкой.
– А ты и пару раз сумеешь? – ахнула белорыбица.
И вдруг увидел себя со стороны – сидит пузатое чудовище, пускает слюни в сторону бассейна, где плещется юная белорыбица, совсем голову потерял.
В скитники собрался, а сам – белорыбицу наворачивать и братьев своих батогами потчевать!
– Я, по-правде сказать, не знала, в какой день вы приедете. А потому пирог с белорыбицей прикажу испечь прямо при вас, дорогой мой.
Шутка скользнула по пластмассе и – смылась, ушла белорыбицей в бурунный след, а вот смех оказался долговечнее и напористее: ласково потрогал ухо.
– Надо! – кивнул лысый ветеран с трёхслойной наградной колодкой на пиджаке. – «Ерш» – он слаще белорыбицы!
Все это – вперемешку с головокружительным обволакивающим духом не успевшего стухнуть филе белорыбицы.
К той поре он заметно укоротился – гружённые пушниной да белорыбицей дровни по мере надобы возвращались восвояси.
Неплохо так, уха стерляжья, какая-то белорыбица в сметанном соусе, расстегаи с палтусом, плюс нарезка из красной рыбы и икра чёрная.
Завтракали уже дома запечённой белорыбицей, потом напарник накидал мне список необходимого.
Цитаты из русской классики со словом «белорыбица»
- Подавали на закуску: провесную белорыбицу и превосходнейшую белужью салфеточную икру; за обедом удивительнейшие щи с говяжьей грудиной, потом осетрину паровую, потом жареных рябчиков, привезенных прямо из Сибири, и наконец — компот из французских фруктов.
- На закуску Гордей Евстратыч прихватил из городу салфеточной икры, омаров, страсбургских пирогов, астраханских балыков, провесной белорыбицы и всякой прочей снеди, которую ел у Шабалина и других золотопромышленников.
- Да, впрочем, одна ли уха?! а осетровый янтарный балык? а тающая провесная белорыбица? а икра банкетная, салфеточная и зернистая?
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «белорыбица»
БЕЛОРЫ́БИЦА, -ы, ж. Ценная промысловая рыба сем. лососевых, с серебристым телом и белым брюхом. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «белорыбица»
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Бюрократия — это нечто вроде рыбной ловли там, где нет рыбы.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «белорыбица»
БЕЛОРЫ́БИЦА, -ы, ж. Ценная промысловая рыба сем. лососевых, с серебристым телом и белым брюхом.
Все значения слова «белорыбица»