Предложения со словом «аджика»
Гарниром к жареной баранине служила ахьачапа – варёные каштаны, сдобренные острой аджикой и грецкими орехами.
Затем добавьте аджику, толчёный чеснок, зелень кинзы и грецкие орехи, предварительно пропущенные через мясорубку, кунжут, уксус.
Готовое мясо нарежьте порционными кусками поперёк волокон немного наискосок, выложите на блюдо, посолите, поперчите и смажьте аджикой.
При желании можно использовать вместо аджики растёртый чеснок с кетчупом.
После этого выложить на блюдо, обмазать аджикой и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: миманс — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В двойной солонке в одной чашечке белела соль, а в другой чашечке пурпурилась аджика.
Мясо как следует отбейте, посыпьте солью и перцем и поместите на полчаса в холодильник, после этого достаньте, натрите аджикой.
Затем добавьте капусту, морковь, лук и смесь аджики с томатной пастой.
Сухая аджика представляет собой смесь сухих трав, семян, перца (всё это пряности) и соли (специя), но будучи заправленной виноградным уксусом (специя) превращается в приправу – аджику-пасту.
Очищенную морковь отваривают в подсоленной воде, разминают вилкой, добавляют предварительно отваренную до мягкости и нарезанную кусочками вяленую баранину, соль, разведённую в уксусе аджику, толчёный чеснок, перец и молотый тмин.
Несмотря на то что мы привыкли есть огурцы в солёном виде, для нас непривычны такие блюда, как огуречная аджика, холодный огуречный суп, огуречные котлеты, майонез огуречный, уха со свежими огурцами, пельмени с огурцами, фрикадельки из огурцов или рыбные котлеты с ними же.
Заправить салат аджикой и майонезом, тщательно перемешать.
Полки с молочными продуктами – как раз те самые, где нужно искать банку с кавказской аджикой.
Если во сне вы видите, что аджику делают из спелых томатов, то сон предсказывает вам хорошие вести о скором и благополучном исходе задуманного предприятия, которое принесёт вам большую прибыль.
Если же другие разливают аджику, то вы испытываете неудовлетворение от общения с теми людьми, которые вас окружают.
Видеть во сне аджику из гнилых томатов – к неприятностям и огорчениям.
Лицо её позеленело, как будто в её венах текла не кровь, а зелёная аджика.
Если во сне вы видите много аджики, то ваша жизнь полна надежд на светлое будущее, потому что сейчас вы переживаете полосу неудач.
Аджика подаваемая на стол – знак хорошего дохода и благополучия.
Выкидывать аджику – знак потерь, утрат и неудач, которые вы будете мучительно переживать.
Сон, в котором вы подбираете аджику с земли, означает, что вы можете попасть под дурное влияние.
Запах ванили и корицы – это бабушкины коржики, запах пряной аджики и кинзы, хмели и уцко сунели – это папины грузинские блюда, запах фаршированной рыбы, драников, жаркóго в горшочках и дордочки – это мама.
Доложила, что купила острый перец и много сладких помидоров, значит, мы обеспечены аджикой на зиму.
Но нам почему-то из всей снеди больше всего нравились обыкновенный чёрный, ещё горячий хлеб, густо намазанный маслом и домашней аджикой.
Она изучила полки холодильника, поморщилась при виде вялой четвертинки кочана капусты, банки аджики и заплесневелого сыра.
Это знаменитая абхазская аджика.
Он построил жёлтый дом и разбил землю на грядки, он наполнял жизнь правилами и порядками: ставить самовар три раза в день, завозить на ночь велики в сарай, рассказывать вечерами смешные истории с одинаковым началом «Был у нас на заводе один еврей…», класть за обедом в щи жгучую аджику и крякать от её остроты.
Одуряюще пахнет аджикой жареный домашний цыплёнок.
Готовить аджику обязательно в резиновых перчатках.
Ингредиенты:2 цукини (небольших), 50 г риса, 2 зелёных помидора, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 20 г томатной пасты, 5 г аджики, 1/2 пучка кинзы, 1/2 пучка петрушки, 10–12 оливок, 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца, соль.
С семи часов, не вылезая из кухни, варила аджику.
Он-то мне и похвастался за очередным общим застольем своей домашней сибирской аджикой.
Из указанного количества овощей получается 5,5 л готовой аджики.
Пока мясо маринуется, приготовим аджику.
– Ну ладно, давай дальше, – согласился князь, разламывая лепёшку и макая её краешек в жгучую ароматную аджику.
Густой бульон, рис, аутентичные пряности, грецкий орех и настоящая аджика…
Банку с аджикой приложил к щеке и мечтательно закрыл глаза.
Остановив просмотр и увеличив кадр, полковник смог прочитать надпись на этикетке. «Аджика по-кавказски» – вещали сочные, ярко-красные буквы.
Огород-огород, упругие тела болгарского перца, небольшие ярко-красные помидоры, жгучий даже на взгляд абхазский перец, из которого, высушенного на солнце и завязанного причудливым кроваво-красным каскадом, бабушка сделает зимой суровую гудаутскую аджику – крупная соль, перец, немного сухой кинзы, никаких иных специй, здесь вам не королева столов, Мингрелия, где над едой колдуют.
На сельдерей опрокинуть заливную рыбу, гарнировать аджикой.
Соус так соус, разнообразие выбора аджик – не вопрос.
Моросил небольшой дождик, было слегка промозгло, то есть как раз погода для того, чтобы купить аджики, сыра, зелени, копчёного мяса по-абхазски, конечно, вина и где-нибудь потом в тепле всё это употребить.
Осторожно спросил продавщицу, разрешит ли она попробовать её товар, в частности аджику, и, получив утвердительный ответ, осторожно подцепил кончиком пальца с краю пластикового ведёрка самую малость и отправил в рот.
Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.
Оставить в эмалированной посуде на 10—15 дней, чтобы аджика перебродила, не забывая её ежедневно перемешивать.
Разложить полученную аджику по банкам.
Хранить приготовленную аджику в холодильнике.
– Птица такая. Большая. – С заливистым смехом уточнила голодная русалка. – Про аджику знаешь хотя бы?
Море фруктов и овощей, отличная аджика, которая шла по рублю за маленькую баночку.
Сочетаемость слова «аджика»
Значение слова «аджика»
Аджи́ка (абх. аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец c солью, чесноком, пряными травами (зелёными и сушёными, уцхо-сунели, он же пажитник). (Википедия)
Цитаты со словом «аджика»
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «аджика»
Аджи́ка (абх. аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец c солью, чесноком, пряными травами (зелёными и сушёными, уцхо-сунели, он же пажитник).
Все значения слова «аджика»