Значение слова «шашлык»

  • ШАШЛЫ́К, -а́, м. Кушанье из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренных над огнем на вертеле, шампуре. За обедом запивали мы азиатский шашлык английским пивом. Пушкин, Путешествие в Арзрум. Вместо вертела на студенческую шпагу --- нанизал я куски баранины, и, к общему удовольствию, над огненными углями зашипел и задымился на клинке розовый сочный шашлык. Телешов, Катя-вожак.

    [Тюрк. шишлык]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Шашлы́к — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и зажаренное на древесном угле в мангале. Возможно применение маринада от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом.

Источник: Википедия

  • ШАШЛЫ'К, а́, м. [тюрк. şişlik]. Кушанье из кусочков баранины, зажаренных в нанизанном на вертеле виде.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • шашлык

    1. кулин. блюдо кавказских народов, изготавливаемое из зажаренного на шампу́рах мяса (традиционно — баранины), а также порция такого блюда

    2. только мн. разг. социально-общественное мероприятие на природе, включающее в себя поедание шашлыка [1]

Источник: Викисловарь

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: семиугольник — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Предложения со словом «шашлык»

  • Далеко в лесу мерно стучал топор: кто-то собирается жарить шашлыки.
  • Перед подачей к столу готовый шашлык приправляют томатным соусом или горчицей.
  • Готовый шашлык подают к столу, украшенный кружочками лимона и дольками помидоров.
  • (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «шашлык»

  • – Душя мой! Лучший роза в саду Аллаха! Мед и молоко на устах твоих, а дыхание твое лучше, чем аромат шашлыка. Дай мне испить блаженство нирваны из кубка твоих уст, о ты, моя лучшая тифлисская чурчхела!
  • Поднялись на Гудаур, молча ели шашлык, пили густое лиловое вино. Потом в комнате, отведенной им, Варвара, полураздевшись, устало села на постель и сказала, глядя в черное окно:
  • (все цитаты из русской классики)

Понятия со словом «шашлык»

  • Шашлы́к (крымско-тат. шишлик, от шиш — вертел) — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада от простейших специй — соль, чёрный перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленные тем же способом.
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «шашлык»:

  • Далеко в лесу мерно стучал топор: кто-то собирается жарить шашлыки.

  • Перед подачей к столу готовый шашлык приправляют томатным соусом или горчицей.

  • Готовый шашлык подают к столу, украшенный кружочками лимона и дольками помидоров.

(все предложения)

Синонимы к слову «шашлык»

Ассоциации к слову «шашлык»

Сочетаемость слова «шашлык»

Каким бывает «шашлык»

Морфология

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я