Цитаты со словом «телятина»
Меня поджидала сестра. Она тайно от отца принесла мне ужин: небольшой кусочек холодной
телятины и ломтик хлеба. У нас в доме часто повторяли: «деньги счет любят», «копейка рубль бережет» и тому подобное, и сестра, подавленная этими пошлостями, старалась только о том, как бы сократить расходы, и оттого питались мы дурно. Поставив тарелку на стол, она села на мою постель и заплакала.
Цитаты из русской классики со словом «телятина»
Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок,
телятина или рыбное, смотря по сезону.
Сначала на стол ставили большую чашку жирных щей с ржаными сухарями в них, но без мяса, потом те же щи ели с мясом, нарезанным мелкими кусками, потом жареное — поросенка, гуся,
телятину или сычуг с кашей, — потом снова подавали чашку похлебки с потрохами или лапши, и заключалось все это чем-нибудь сладким и сдобным.
В скоромные дни эти кушанья были: варенная с разными пряностями говядина, под названием «тушеной», щи из свежей или кислой капусты, иногда калмыцкая похлебка — башбармак, пельмени, каша из разных круп и жаркое из дичи или
телятины.
Катерина Архиповна распорядилась, чтобы к нему были приготовлены котлеты из
телятины, и вечно жареная говядина заменена тетеркою.
Тут были и корзина с сухарями, и чухонское масло, и сыр, и бутерброды из
телятины, дичи и ветчины, и даже теплое блюдо котлет.
Ассоциации к слову «телятина»
Синонимы к слову «телятина»
Предложения со словом «телятина»
- Сверху на овощи положить кусок телятины, залить 1–11/2 стакана кипятка, плотно закрыть, поставить в разогретую духовку и варить в течение 1–1,5 часа до готовности мяса.
- Великие княжны очень любили варенье, а вечно голодные мальчишки налегали на холодную телятину, так что к концу чая на большом блюде с золотым царским вензелем на синем фоне оставалось её немного.
- Положить 300 г основных не поджаренных кореньев, 800 г оставшихся от жареной телятины костей, разбив их предварительно, слегка присолить и варить.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «телятина»
Значение слова «телятина»
Дополнительно