1. Русская классика
  2. сырокопчёная ветчина

Цитаты со словосочетанием «сырокопчёная ветчина»

Область
поиска
Область
поиска

Неточные совпадения

Но господа средней руки, что на одной станции потребуют ветчины, на другой поросенка, на третьей ломоть осетра или какую-нибудь запеканную колбасу с луком и потом как ни в чем не бывало садятся за стол в какое хочешь время, и стерляжья уха с налимами и молоками шипит и ворчит у них меж зубами, заедаемая расстегаем или кулебякой с сомовьим плёсом, [Сомовий плёс — «хвост у сома, весь из жира».
Видно, что повар руководствовался более каким-то вдохновеньем и клал первое, что попадалось под руку: стоял ли возле него перец — он сыпал перец, капуста ли попалась — совал капусту, пичкал молоко, ветчину, горох — словом, катай-валяй, было бы горячо, а вкус какой-нибудь, верно, выдет.
 

Цитаты из русской классики со словосочетанием «сырокопчёная ветчина»

Неточные совпадения

Потом начали подносить дары: подали тёшку осетровую соленую, да севрюжку провесную среднюю, да кусок ветчины.
Но быть гласным, рассуждать о том, сколько золотарей нужно и как трубы провести в городе, где я не живу; быть присяжным и судить мужика, укравшего ветчину, и шесть часов слушать всякий вздор, который мелют защитники и прокуроры, и как председатель спрашивает у моего старика Алешки-дурачка: «признаете ли вы, господин подсудимый, факт похищения ветчины?» — «Ась?»
— Дурак! Я просил — с ветчиной, а он с колбасой дал!
Посреди стола и поперек его, на блюде, в пене сметаны и тертого хрена лежал, весело улыбаясь, поросенок, с трех сторон его окружали золотисто поджаренный гусь, индейка и солидный окорок ветчины.
— И дашь ты нам, отец, к водке ветчины вестфальской и луку испанского, нарезав оный толсто…
Смотреть все цитаты из русской классики со словосочетанием «сырокопчёная ветчина»

Предложения со словом «ветчина»

Значение слова «ветчина»

  • ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ВЕТЧИНА

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «ветчина»

ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной.

Все значения слова «ветчина»

Предложения со словом «ветчина»

  • – Ну, если ты настаиваешь, не откажусь от хорошего куска ветчины, – пробормотал он.

  • Ломтики ветчины нарезают широкими полосками, сворачивают в трубочки и наполняют овощной массой.

  • Хлеб намажьте маслом, на каждый положите кусочек ветчины, затем помидорчик, посолите и поперчите.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «ветчина»

Ассоциации к слову «ветчина»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я