Вкусно. Быстро. Бюджетно

Ольга Арбатская

ВКУСНО. БЫСТРО. БЮДЖЕТНО. 100 рецептов до 200 р. за порцию.Для женщин, которые хотят, чтобы дома всегда была полезная и вкусная еда при минимальных затратах времени, сил и денег.Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне: как сохранить время, силы, деньги и всех вкусно накормить.

Кабачковые оладушки

Ингредиенты:

• Кабачки — 1 шт. (300 г)

• Яйца — 1 шт.

• Мука — 2—3 ст. л.

•2 зубчика чеснока

•Немного укропа

• Перец черный молотый

• Соль

• Растительное масло (для жарки)

• Сметанный соус (для подачи)

— Кабачок натереть на терке.

— Добавить яйца, муку, измельченный чеснок и укроп. Поперчить, посолить.

— Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!