В настоящее время мы разыскиваем полную версию этой книги. Безусловно, она подлежит уничтожению. К счастью, в официальном доступе только ничего не значащие фрагменты. -Итальянское отделение ААА-
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Вкус истины предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
16. И всё-таки работа
— Ты, — безбровый показал пальцем на Дениса, — берёшь горячий цех. Супы, паста, гриль. — А ты… Павел? Ага. На заготовку. Салаты, фарши, рыбу почистить, а еще подать-принести. Так что Семён сегодня — холодный цех. И самое важное. Мойка. Татьяна Петровна, я в вас верю. Если в зале будет много народа, привлекайте Павла. Он новенький, но, похоже, сообразительный.
Женщина пенсионного возраста с ясными глазами, в темном платье и розовом фартуке, посмотрела на Пашу без особой веры в его моющие способности. Вздохнула, но кивнула.
— Хорошо, Николаич. Прорвёмся.
— Отлично! Тогда по местам, всё разложить, изучить для полного комфорта. Без моего разрешения с кухни никто не уходит, даже в туалет! — он посмотрел на сурового Семёна.
Семён ухмыльнулся и потянулся.
Петровна прошлёпала в зал.
Денис прислушался к телу. Не болит. Нужно у Паши узнать, где научился так шаманить.
— Первый заказ! — объявил Николаевич. — Омлет с гренками и чай. Технологической карты нет. Зачем?
— Понял, — кивнул Денис. — Сейчас. Паша, хлеба дашь?
В холодильнике яйца, молоко… Так. Духовой шкаф и небольшая стеклянная квадратная формочка! Есть. Круто!
Через десять минут готовый заказ отправился в зал.
— Как-то не слишком нас напрягают, — заметил Денис.
Владимир Николаевич усмехнулся.
— Еще не вечер.
— А можно, мы перекурим с Пашей?
— Так вы ж не курите?
— Это я образно. Воздухом выскочим подышать. А если клиенты, мы сразу вниз.
— Давайте, только быстро.
— Сигареты? — спросил Паша, когда выбрались по лестнице и остановились под раскидистым кленом.
Денис посмотрел с непониманием.
— Шучу! Ты о чём хотел поговорить?
— Да… Вчера. Помнишь, люди на верхнем этаже. Доставка!
— Конечно.
— Я вечером в интернете видел, как расстреливали ресторан напротив. Помнишь, там отмечали что-то.
— Помню, конечно.
— Одного убили и у него глаза были как у кота.
— Круглые?
— Со зрачком-щёлочкой.
— Серьёзно?
— Ну так показали.
— Монтаж?
— Не знаю. Вот только интересно, кто убил? Говорят, стреляли с верхнего этажа того самого дома.
— Думаешь?
— Да. Подозрительные они были. Хотя не факт, конечно.
Из двери вышла Алёна, а с ней тип в чёрной одежде. Лицо широкое, красное, озабоченное.
— Вот он! — показала Алёна в сторону Дениса. — Повар.
Тип быстро приблизился к ребятам и протянул руку.
— Хочу выразить искреннюю радость! Такое простое, по сути, блюдо, но вы Бог.
Паша вздрогнул. Посмотрел на Дениса.
Денис растерянно пожал руку.
— Вы смогли сделать омлет моей мечты! — продолжал чёрный. — Я только мечтать мог о чем-то подобном. Даже не так. Вы превзошли мою мечту.
— Ну что вы, — окончательно смутился Денис, — это же только омлет.
— Не надо скромничать, молодой человек. Я едал, знаете ли, в лучших ресторанах Вены, Рима и Парижа. И я имею понимание, что простая еда только кажется таковой. Вы молодец! Надолго к нам на кухню?
— Не знаю, пока не выгонят.
— Вас… Не выгонят. Я позабочусь.
И побежал к главному входу в фирму.
Павел сиял.
— Офигеть! Ты чего там в яичницу такое добавил?
— Ничего. Просто запёк высокий омлет с корочкой. Слушай, а ты где так массаж научился делать?
Павел сосредоточился, что-то вспоминая. Потом лицо его расслабилось.
— Это мама! — сказал он. — Ну, моя приёмная. Она в начале девяностых занималась на каких-то курсах бесконтактных массажистов в нашем Дворце культуры железнодорожников, знаешь, возле вокзала, двухэтажное здание?
— Конечно.
— Вот. По системе Кандыбы. И по системе Джуны Давиташвили.
— Пацаны! — безбровый застыл в дверях. — Пойдём, надо заготовочки под салаты делать, а то скоро обед. Народ вот-вот повалит.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Вкус истины предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других