Рулет с бужениной
Для приготовления нам понадобится:
Лаваш для рулетов — 1шт.
Буженина — 100 гр.
Твердый сыр-100гр.
Корейская морковка-100гр.
Укроп — небольшой пучок.
Майонез — 2—3 столовые ложки.
Берем готовую корейскую морковку, к ней добавляем мелко порезанный укроп, твердый сыр натертый на мелкой терке и буженину порезанную некрупным кубиком или соломкой (по желанию).
Получившуюся смесь заправляем майонезом и распределяем по поверхности лаваша.
После чего сворачиваем лаваш плотным рулетом.
Убираем в холодильник настояться примерно на час.
Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.
Подаем к столу!
«Буженину можно заменить на любое готовое мясо, например окорок.»
Заметки:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
