Паслёновые

Паслёновые (лат. Solanaceae) — семейство двудольных спайнолепестных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов, таких как картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец (не путать с растениями семейства Перечные), стручковый перец, дереза, паслён, паслён, пепино и санберри. К этому же семейству относятся и такие растения, как дурман и белена, известные своей ядовитостью. Семейство Паслёновые включает более 2,5 тысяч видов.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Томат – один из родов семейства пасленовых. Различаются три вида томатов: томат волосистый, томат обыкновенный и томат перуанский. Считается, что томат (рис. 3) – однолетнее растение, однако, если предохранять его от морозов, он может приносить плоды больше года. Стебель томатов травянистый, сочный, во влажной среде дает дополнительные корни. В пазухах листьев стебель образует много побегов-пасынков, способных давать новые побеги, и если их не удалить, растение сильно раскустится в ущерб урожаю. Продолжительность цикла от всходов до цветения – 50–70 дней, от цветения до созревания – 40–50 дней. Плоды томата очень разнообразны по форме и окраске. Имеются сорта с плоскими, округлыми, грушевидными, удлиненно-овальными, гладкими, ребристыми плодами. Чаще всего помидоры красного цвета, однако встречаются розовые, желтые, оранжевые, светло-розовые, почти белые плоды. Вес плодов также варьируется: у одних сортов они небольшие, величиной с грецкий орех, у других весят до 1 кг.

Евгения Сбитнева, Огород для лентяя

Поражает в основном такие растения семейства пасленовых, как картофель, томаты, баклажаны. Опасны для растений и взрослые особи, и их личинки (рис. 14). Пищей им служат листья и молодые стебли растений. Иногда этот вредитель паразитирует на клубнях и плодах.

Наталья Иванова, Борьба с вредителями

В растительном мире алкалоиды распределены неравномерно. В низших растениях их мало. В злаках и осоковых растениях они встречаются редко. Наиболее богаты алкалоидами растения семейств маковых, пасленовых, лилейных, мареновых, сельдерейных, амариллисовых, бобовых, лютиковых. В растениях алкалоиды находятся в клеточном соке в растворенном виде. Содержание колеблется от тысячных долей процента до нескольких процентов, а в коре хинного дерева – от 15 до 20 %.

Алевтина Корзунова, Индийский лук и заболевания опорно-двигательного аппарата, 2013

Картофель – однолетнее растение, принадлежащее к семейству пасленовых. Размножается в основном клубнями, частями клубня, глазками, черенками. Семенное размножение используется в селекции сортов. Клубень представляет собой укороченный и утолщенный видоизмененный подземный стебель.

Игорь Лядов, Грядка для отличного урожая. Картофель без химии и хлопот на любой почве, 2016

Картофель (лат. – Solanum tuberosum) – представитель семейства пасленовых, включающего дикорастущие и культивируемые виды. Наиболее распространенным для выращивания является картофель чилийский, или клубненосный.

Елена Вечерина, Картофель, морковь, редис и другие корнеплоды, 2013

Томат (помидор) – многолетнее растение семейства пасленовых. На участке он выращивается как однолетнее растение.

Группа авторов, Золотая книга богатого урожая, 2007

Томат (помидор) – многолетнее растение семейства пасленовых, но возделывается как однолетняя культура.

Группа авторов, Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам!, 2009

3. Сорта, имеющие пасленовый вкус, когда чувствуется травянистый привкус, напоминающий вкус ягод паслена.

Е. В. Животовская, Роскошный виноградник, 2017

3. Сорта, имеющие пасленовый вкус, когда чувствуется травянистый привкус, напоминающий вкус ягод паслена.

Е. В. Животовская, Умный виноградник для начинающих, 2011