Дубление

Дубле́ние — технологический процесс в кожевенном производстве, заключающийся в обработке голья дубящими веществами для придания ему пластичности, прочности, износоустойчивости и других свойств, необходимых при выработке кожаных и меховых изделий; взаимодействие дубящих веществ с функциональными группами линейных аминокислотных полимеров с образованием устойчивых поперечных межмолекулярных связей молекул коллагена между собой. Основные виды дубления — минеральное (хромовое, циркониевое, титановое и др.), жировое, формальдегидное, таннидное, комбинированное.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Дубление – обработка голья дубильными веществами. Соединяясь с белками дермы, дубители изменяют их свойства, при этом голье превращается в кожу – материал, обладающий механической прочностью, стойкостью к действию воды и температуры, эластичностью, воздухо– и паропроницаемостью. Различают кожи хромового, комбинированного, жирового и других способов дубления.

Илья Мельников, Обувные товары, 2012

Вместе с тем, традиционное растительное дубление имеет такие же традиционные ограничения, связанные с высокой молекулярной массой и низкой проникающей способностью натуральных дубящих соединений:

Коллектив авторов, Новые технологии и материалы легкой промышленности: IX Международная научно-практическая конференция, 2013

Дубящее действие растения обусловлено содержанием в нём специфических веществ – танинов. Танины (дубильные вещества) принадлежат к различным химическим группам, но обладают общим свойством коагулировать белковые вещества, необратимо связываясь с ними (В. Петков, 1988). Это свойство используется при дублении сырых кож – за счёт коагуляции структурных белков кожа становится твёрдой, устойчивой к микроорганизмам и водонепроницаемой. Многие растения в избытке содержат танины и потому издревле применяются в медицине. Прежде всего дубящие вещества оказывают противовоспалительный эффект, также основанный на взаимодействии белковых веществ с танинами, – на поверхности слизистой образуется защитная плёнка, препятствующая дальнейшему развитию воспаления. Кроме того, образуемая поверхностная плёнка ограничивает проникновение в ткани патогенных возбудителей. Для дубящих веществ характерно антисептическое действие. Связываясь с белками на мембранах микроорганизмов, танины оказывают бактериостатический и противовирусный эффект.

Артём Фролов, Травы для йогов. Очистительные процедуры хатха-йоги и использование растений среднего климатического пояса в различных направлениях йогической практики, 2013

Дубильные вещества (таниды) – высокомолекулярные полифенолы, получившие свое название благодаря способности вызывать дубление шкур животных вследствие химического взаимодействия фенольных групп растительного полимера с молекулами коллагена. На воздухе эти вещества окисляются, образуя флобавены – продукты, окрашенные в бурый цвет и не обладающие дубящими свойствами.

В. Ф. Корсун, Псориаз. Старинные и современные методы лечения, 2009

Дубильные вещества (таниды) – высокомолекулярные полифенолы, получившие свое название благодаря способности вызывать дубление шкур животных вследствие химического взаимодействия фенольных групп растительного полимера с молекулами коллагена. На воздухе эти вещества окисляются, образуя флобафены – продукты, окрашенные в бурый цвет и не обладающие дубящими свойствами.

В. Ф. Корсун, Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Дубильные вещества (танины) – это высокомолекулярные образования, способные «осаждать» белки, алкалоиды и обладающие резким вяжущим вкусом. Они получили свое название из-за способности «дубить» кожи и делать их водонепроницаемыми. Обычно с этой целью используется кора дуба, поэтому такая обработка кож и называется дублением, а вещества – дубильными. Танины малотоксичны. Применяются в медицине как вяжущее, бактерицидное средство при болезнях желудка и кишечника, для полоскания для горла, при лечении длительно незаживающих язв и т. д.

Алевтина Корзунова, Золотой ус и секс, 2013

Углеводы – наиболее распространенная группа веществ в растениях. По количеству групп СН-углеводных единиц углеводы подразделяются на моно– (один), ди– (два), три-, тетра-(четыре) и полисахариды. Наиболее часто встречаются такие углеводы, как глюкоза, фруктоза, сахароза. Глюкоза и фруктоза входят в состав фруктов, ягод и овощей. Из фруктозы состоит сложное вещество инулин. Все эти вещества играют важную роль в реакции обменных процессов в организме. В группу полисахаридов входит пектин. Он обладает абсорбирующим (связывает шлаки организма) и вяжущими свойствами, набухает в воде, образуя гели – слизистые растворы. В состав пектина входят молекулы различных металлов (калия, кальция, магния), состав которых зависит от минеральной структуры почв, на которой произрастает растение, содержащие пектины. При лечении пектины способны обменивать молекулы металлов на молекулы тяжелых металлов (шлаков) – ртути, свинца, стронция – и обезвреживать организм. К углеводам относятся и дубильные вещества – танины. В старину для дубления шкур животных часто использовали кору дуба, в результате чего эти вещества получили название «дубильные». Дубильные вещества – это сложные по своей структуре углеводы, они обладают противовоспалительными свойствами. В состав 3000 растений входят эфирные масла. Эфирные масла – это летучие с сильным ароматным запахом вещества, они жирные на ощупь, но, в отличие от жиров, не оставляют на бумаге или ткани жирных пятен.

Алевтина Корзунова, Реабилитация после сердечных заболеваний, 2013

Сетчатый слой состоит из менее плотных, чем у других животных, пучков коллагеновых волокон, переплетенных почти горизонтально. Содержится также большое количество жира, ослабляющего прочность переплетения. Вследствие этого кожи, выработанные из овчин, имеют малую прочность, сильную тягучесть, большую рыхлость и водопроницаемость. Площадь шкур овчины русской грубошерстных пород – 60-80 дм2. Из русской овчины вырабатывают кожу хромового дубления для верха обуви (обувной шеврет), одежды (одежный шеврет), шлемов (шлемный шеврет), фильтрационную кожу, лайку.

И. Абдуллин, Основы технологии переработки кожи и меха, 2012

Рисунок наносят черной тушью на кальку и помещают кальку на стекло копировального стола, на нее – сито со светочувствительным слоем, сверху – плотную темную материю или войлок, затем – толстое стекло с грузом. Под собранным пакетом включают лампы копировального стола на 15-30 мин. Под действием света в эмульсионном слое, не защищенном тушевым рисунком на кальке, происходит дубление желатина, переходящего в нерастворимое состояние. В местах, расположенных над контурами рисунка и не подвергшихся облучению светом, желатин остается растворимым и легко смывается с капронового сита при промывке теплой водой. Для нанесения рисунка на отделываемую деталь кладут шаблон ситом вниз. В рамку шаблона предварительно наливают водорастворимую краску. Затем ракелем за один проход краску продавливают через сито. Ракель представляет собой деревянную пластину с ручками, к которой крепится заточенная резина.

Илья Мельников, Мебель. Обновление, 2012