Значение слова «размораживание»

Синонимы к слову «размораживание»

Предложения со словом «размораживание»

• Чтобы приготовить блюдо из замороженных, но уже оттаявших овощей, надо сначала дать им просохнуть, чтобы избавить от ненужной и излишней воды, которая образуется при размораживании продукта.
  Любовь Поливалина, Домашние заготовки (консервирование без соли и сахара)
• К тому же технология процесса размораживания предусматривает очищение воды от присутствующих в ней в большом количестве тяжёлых металлов и вредных примесей.
  Олеся Живайкина, Зимние лекарства
• Размораживать мясо лучше на воздухе при комнатной температуре, так как при быстром размораживании оно теряет много сока и становится жёстким, менее вкусным и питательным.
  Елена Маслякова, Твоя шашлычная
• (все предложения)

Понятия, связанные со словом «размораживание»

• Охлаждение рыбы — один из способов консервирования рыбы-сырца холодом наряду с подмораживанием и замораживанием. Холодильная обработка рыбы позволяет максимально сохранять натуральные свойства рыбного сырья. Высококачественная охлаждённая рыба получается из живой или только что уснувшей рыбы.
• Замораживание (заморо́зка) — искусственное охлаждение до температуры ниже точки замерзания воды (0 °C).
• Замораживание рыбы — наиболее эффективный и надёжный способ консервирования рыбы, позволяющий сохранить в значительной степени её первоначальные пищевые и вкусовые свойства на длительное время. Замораживание также применяется для подготовки к последующему отделению влаги из рыбы механическим или тепловым способом, например, лиофилизацией. В общем объёме пищевой продукции рыбной промышленности России на долю мороженых рыбных продуктов в 2004 году приходилось 73,2 %. Высокое качество мороженой рыбы...
• Мультиварка — многофункциональный бытовой или профессиональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Выпускается и продаётся с начала XXI века, является прямым потомком электрической рисоварки, изобретённой во второй половине XX века в Японии и широко применяющейся в странах Юго-Восточной Азии, где варёный рис является традиционным ежедневным продуктом питания.
• Готовка в вакууме (также су-вид, от фр. sous-vide, «под вакуумом») — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в водяной бане.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «размораживание»
• Склонение существительного «размораживание» (изменение по числам и падежам)
• Разбор по составу слова «размораживание» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «размораживание» (подборка цитат)
• Перевод слова «размораживание» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «defrosting» at WordTools.ai (английский язык)