Значение слова «консервировать»
-
КОНСЕРВИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; прич. страд. прош. консерви́рованный, -ван, -а, -о; сов. и несов., перех.
1. (сов. также законсервировать). Превратить (превращать) в консервы (в 1 знач.). Консервировать мясо. Консервировать рыбу. Консервировать фрукты.
2. Спец. Предохранить (предохранять) от порчи, разрушения специальной обработкой, созданием специальных условий хранения. Консервировать древесину. Консервировать археологические предметы.
3. (сов. также законсервировать). Временно приостановить (приостанавливать) ход, развитие, деятельность чего-л. Консервировать строительство. Консервировать завод. Консервировать шахту.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
консерви́ровать
1. обрабатывать особым образом скоропортящиеся продукты питания с целью сохранения их от порчи при длительном хранении
2. предохранять от порчи или разрушения специальной обработкой или созданием необходимых условий хранения
3. перен. сохранять в неизменном виде
4. приостанавливать развитие, сооружение, разработку чего-либо на какой-либо стадии
Источник: Викисловарь
-
КОНСЕРВИ'РОВАТЬ, и́рую, и́руешь, сов. и несов. (сов. также законсервировать), что. 1. Превратить (превращать) в консервы (спец.). К. грибы. К. фрукты. Консервированная рыба. 2. Предохранить (предохранять) от гниения или разрушения посредством каких-н. особых мер, операций (спец.). К. деревянное сооружение (пропитывая предохранительными веществами). К. внутренности животного в спирте. 3. Замедлить (замедлять), приостановить (приостанавливать) развитие, действие, деятельность чего-н. (книжн.). К. какое-н. начинание. К. предприятие.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: засвежеть — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «консервировать»
Предложения со словом «консервировать»
- При помощи пара и жестяных банок он первым начал консервировать овощи.
- Можно консервировать помидоры любой степени зрелости, в том числе и красного цвета.
- Тем более что в те времена не существовало никаких других способов консервировать продукты.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «консервировать»
Понятия, связанные со словом «консервировать»
-
Картофель — один из самых распространённых овощей. Его варят как очищенным, так и неочищенным («в мундире»), готовят на углях или на пару, тушат, жарят во фритюре (см. картофель фри) и без оного (см. жареный картофель). Картофель используется как в простых, так и в изысканных блюдах. Картофель используется для приготовления супов, основных блюд, закусок вроде чипсов, дижестивов и даже десертов.
-
Ма́лосо́льные огурцы́ — традиционное блюдо белорусской, польской, русской, украинской и ряда других кухонь мира, которое готовят из огурцов методом краткосрочной засолки. Краткий срок засола является главным отличием от приготовления солёных огурцов.
-
Засолка (соление, соленье) — способ консервирования при помощи соли, высокое содержание которой в продуктах затрудняет развитие бактерий и плесеней, продукты жизнедеятельности которых делают пищу несъедобной для человека либо приводят к порче непищевых продуктов.
-
Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
-
Ква́шение (заква́шивание, сква́шивание, консерви́рование) — заготовка овощей впрок, способ консервирования овощей путём молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной солью) консервирующее действие. По существу квашеными овощами являются и так называемые солёные овощи (огурцы, томаты, свёкла и другие). У народов Печорского и Пермского края России квасили рыбу.
- (все понятия)
Афоризмы русских писателей со словом «консервировать»
- Спирт так же консервирует душу и ум пьяницы, как он консервирует анатомические препараты.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «консервировать»
- Спряжение глагола «консервировать»
- Разбор по составу слова «консервировать» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «консервировать» (подборка цитат)
- Перевод слова «консервировать» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «conserve» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «консервировать»
При помощи пара и жестяных банок он первым начал консервировать овощи.
Можно консервировать помидоры любой степени зрелости, в том числе и красного цвета.
Тем более что в те времена не существовало никаких других способов консервировать продукты.
- (все предложения)