Сочетаемость слова «провансаль»

Ассоциации к слову «провансаль»

Синонимы к слову «провансаль»

Предложения со словом «провансаль»

• Подавать горчичный соус, соус провансаль или просто масло и уксус.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
• Запомнился деликатес – маринованная капуста провансаль.
  Александр Вдовин, Воспоминания военного контрразведчика, 2017
• Ещё я прихватила эндивий провансаль, и его так много, что твой салат может и не понадобиться.
  Дженни Джексон, Наследники с Пайнэппл-стрит, 2023
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «провансаль»

• — Филе из куропатки… Шоффруа, соус провансаль… Беф бруи… Филе портюгез… Пудинг дипломат… — И совершенно неожиданно: — Шашлык по-кавказски из английской баранины.
  Гиляровский В. А., Москва и москвичи, 1926
• Были, между прочим, свежие белые грибы в сметане и соус провансаль из жареных устриц и раковых шеек, сильно сдобренный горькими пикулями.
  Чехов А. П., Бабье царство, 1894
• — Осетрины холодной с провансалем, — приказал Никита Федорыч. — Вы любите провансаль?.. — обратился он к Василию Петровичу.
  Мельников-Печерский П. И., На горах, 1881
• (все цитаты из русской классики)

Значение слова «провансаль»

• ПРОВАНСА́ЛЬ, -я, м. Кулин. Соус из яичных желтков с растительным маслом, с добавлением уксуса, горчицы и некоторых пряностей. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ПРОВАНСАЛЬ

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «провансаль»
• Склонение существительного «провансаль» (изменение по числам и падежам)
• Разбор по составу слова «провансаль» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «провансаль» (подборка цитат)
• Phrases with «provence» at WordTools.ai (английский язык)