| домашнее | консервирование |
| при консервировании | огурцов |
| при консервировании | овощей |
| процесс | консервирования |
| используют при | консервировании |
| заниматься | консервированием |
КОНСЕРВИ́РОВАНИЕ, -я, ср. Действие по глаг. консервировать (в 1 и 2 знач.). Консервирование пищевых продуктов. Консервирование фруктов. Консервирование деревянных сооружений. (Малый академический словарь, МАС)
КОНСЕРВИ́РОВАНИЕ, -я, ср. Действие по глаг. консервировать (в 1 и 2 знач.). Консервирование пищевых продуктов. Консервирование фруктов. Консервирование деревянных сооружений.
Все значения слова «консервирование»Маринование – это особый способ консервирования продуктов с помощью уксусной кислоты и соли.
Споры способны сохраняться в продуктах, содержащих до 18 % поваренной соли, т. е. при домашнем консервировании продуктов споры не уничтожаются.
Перед консервированием продукты тщательно моют проточной холодной водой.