Сочетаемость слова «глутамат»
С существительными (главное слово)
| глутамат | натрия |
С глаголами (аргумент)
| добавить | глутамат натрия |
Синонимы к слову «глутамат»
Предложения со словом «глутамат»
- Так почему бы не добавлять немного глутамата натрия в тех случаях, когда требуется подчеркнуть вкус умами?
- Ощущение вкуса глутамата – это эволюционно выработанный сигнал о том, что в рот попало нечто белковое.
- Почему же многие из нас содрогаются при мысли о том, что можно увеличить содержание глутамата путём добавления его в чистом виде?
- (все предложения)
Значение слова «глутамат»
1. биохим. анионная форма глутаминовой кислоты — главный возбуждающий медиатор центральной нервной системы (Викисловарь)
Отправить комментарий
Значение слова «глутамат»
1. биохим. анионная форма глутаминовой кислоты — главный возбуждающий медиатор центральной нервной системы
Все значения слова «глутамат»Предложения со словом «глутамат»
Так почему бы не добавлять немного глутамата натрия в тех случаях, когда требуется подчеркнуть вкус умами?
Ощущение вкуса глутамата – это эволюционно выработанный сигнал о том, что в рот попало нечто белковое.
Почему же многие из нас содрогаются при мысли о том, что можно увеличить содержание глутамата путём добавления его в чистом виде?
- (все предложения)