Поместить их на 3 недели в прохладное помещение для приобретения красноватого оттенка, затем в течение нескольких дней коптить
холодным дымом до получения желаемой окраски.
Дополнительно уже готовую колбасу можно подкоптить густым
холодным дымом при температуре 40–45 °C в течение 5 часов.
Несколько мгновений, и сильные пальцы уверенно уцепили меня за подбородок, между зубов протиснулась узкая керамическая трубка, а в горло хлынул горький
холодный дым.
Море кипело, пенилось и бурлило, выбрасывая из своих глубин белый
холодный дым.
Рука монаха на загривке медведя. Над жёсткой шерстью вьётся
холодный дым.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: ногтище — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
При холодном копчении основная задача – получить
холодный дым от сжигаемых дров (ольха, можжевельник, дуб, клён, яблоня, груша и т. д.), то есть понадобится какое-то расстояние от дыма до продуктов, чтобы он успел остыть.
– Ты уже не здесь… со мной… навсегда… – стук сердца замедлялся, а дыхание превращалось в редкие облачка
холодного дыма.
– Будем коптить мясо
холодным дымом, для этого нужно постоянно подкидывать сырые ветви, и повыше поднимать мясо.
Холодный дымом стелющийся моросняк ушёл наконец-то за далеко маячившие на западе холмы, сладко повеяло теплом, земля просохла, проклюнулись язычки травинок на согреве и навалилась страда.
Не так давно американская компания PolyScience представила на всеобщее обозрение свою инновационную разработку в виде ручного устройства для генерации
холодного дыма и быстрого придания коптильного эффекта желаемым продуктам.
Наполните чашу блендера с продуктом
холодным дымом из смокин гана.
Туманные кольца, словно клубы
холодного дыма, обволокли застывшую кисть и мягко потянули внутрь арки… но девушка быстро опомнилась и одёрнула руку.
Вокруг неё заклубился чёрный
холодный дым.
В помещении пахло
холодным дымом, пылью и потом.
Из-за плеч его сильнее потянуло
холодным дымом.
Пахнет влажным
холодным дымом, висящим в воздухе по всему городу – жгут последние листья.
На палубе около неё установили печку, сделанную из железной бочки, от неё провели в кладовку трубу для подачи
холодного дыма для копчения.
И сразу его обдало
холодным дымом страшной зимы…
Все превратились в сгустки
холодного дыма, отмеченные моим именем.
Преграда становилась всё более рыхлой, и их стал со всех сторон окружать какой-то плотный туман, который можно было бы назвать
холодным дымом без запаха.
Силой, мерзко пахнувшей
холодным дымом и засохшей кровью.
Глотая
холодный дым вперемежку с радостью – жив! – юноша принялся снимать тело.
Молодые слобожане несли копчёный окорок вепря, липовую долблёнку со сладким мёдом, другую – со ставленным, вязки вяленной на солнце и копчённой в
холодном дыму рыбины, пшеничные лепёшки, печённые в золе, похожие на плоские речные камни.
Воспоминания о той ночи сочились из меня, словно
холодный дым коптильни.
Крышка металлического гроба с шумом приподнялась, и наружу из саркофага хлынул
холодный дым.
Положить колбасу в прохладное проветриваемое помещение на 3 недели, до появления красноватого оттенка, после чего несколько дней коптить
холодным дымом.
Затем в течение 3–4 дней колбасу коптить
холодным дымом.
Только что-то, пожалуй, я опустил и не заметил, уронил и не оглянулся, раз подобно жуткому наваждению вырастают передо мною тёмные волны, и стелется под ногами белый
холодный дым, имеющий солоноватый запах моря.
Пахло
холодным дымом, но выгорело, как я увидел, не так уж много: в машине была неплохая противопожарная система, после нашего бегства она сработала, пластик же корпуса более плавился, чем горел, если не было активной поддержки других, более горючих материалов, а здесь их явно недоставало.
Выдохнула густой
холодный дым и задумалась, глядя на него.