Очень специфичен и разнообразен в
узбекской кухне сладкий стол, который никак не является десертом.
В настоящее время для приготовления блюд в
узбекской кухне широко используются современные газовые и электрические плиты, кухонная утварь и приборы.
В современной трапезе на
узбекской кухне редко используют вилки – если плов не едят руками, то его принято есть ложкой.
Широко используемое в
узбекской кухне курдючное сало не всегда можно раздобыть.
Сложившиеся замечательные традиции
узбекская кухня имеет в приготовлении всех видов блюд: основных мясных блюд, супов, хлебобулочных и кондитерских изделий, салатов и напитков.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: обормотка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Я улыбнулся, пробурчал что-то невразумительное и снова взялся за аппетитное мясо. Всегда любил
узбекскую кухню.
Невзрачное кафе
узбекской кухни с липкими клеёнками вместо скатертей на столах; суши на вынос; рюмочная и булочная – вот и весь небогатый выбор.
Он вдыхал ароматы
узбекской кухни, исходившие от полосатого хлобкоробского халата и знакомства с дворником признавать никак не хотел.
Стараются люди познать секреты
узбекской кухни.
В
узбекской кухне баурсаки считаются ритуальным блюдом.
Тем более, что острая
узбекская кухня вызывала у всех большой аппетит.
Для приготовления знаковых блюд
узбекской кухни ингредиенты, как основные, так и дополнительные, обжариваются или отвариваются вместе в большой посуде – самым ярким примером такого подхода является плов.
Они были здесь частыми гостями, в первую очередь их привлекала
узбекская кухня.
До сих пор не могу простить себе (точнее, той девочке, которой я была когда-то, – у нас с ней нынче так мало общего, что я не могу всерьёз считать её собой), что не стала учиться тайнам
узбекской кухни.
Если вам кто-то скажет, что в
узбекской кухне можно обойтись «подсолнечным рафинированным» – не верьте.
Вот и сейчас друзья уплётывали за обе щёки борщ со сметаной и плов, приготовленный по всем законам
узбекской кухни.
– Мои дорогие, мне было чрезвычайно приятно пообщаться с вами и отведать яства знаменитой
узбекской кухни. С вашего позволения я заберу инструменты.
Я
узбекскую кухню обожаю, тут рядом ресторан, там один знакомый таджик заправляет.
Эта книга также первая на русском языке попытка систематизации и осмысления всего регионального многообразия
узбекской кухни, которая не исчерпывается только пловом.
Сезонность – одна из важнейших особенностей
узбекской кухни.
В основе региональных различий
узбекской кухни лежит в том числе и отношение к использованию специй.
Систематизация и обобщение кулинарных традиций огромной и многонациональной страны представляется сложным делом: современная
узбекская кухня всё ещё ждёт своего исследователя.
Хотел впечатлить женщину
узбекской кухней, но вместо этого нарвался на первый серьёзный конфликт.
Иногда шутили, обедали в кафе с очень вкусной
узбекской кухней, рассказывали друг другу о себе.
Блюдо происходит из дохомокостной
узбекской кухни.
– Да. На удивление неплохо. Мне вообще нравится
узбекская кухня.
В
узбекской кухне используют преимущественно животный жир, в основном бараний, как курдючный, так и нутряной.
Он появился только в девятом часу и сразу предложил вместе поужинать в ресторане
узбекской кухни, находившемся недалеко от отеля.
Потом открыла ресторан
узбекской кухни.
Пассажир «Линкольна» появился строго по расписанию, около двух часов дня, – сейчас сядет в машину и отбудет в ресторан «Ходжа» – любит
узбекскую кухню.
Для этого небольшого глоссария я выбрала самые распространённые и популярные блюда
узбекской кухни, те, с которыми вы, приехав в страну, столкнётесь в первую очередь, и разделила их на категории.
Региональная
узбекская кухня имеет множество особенностей, рассказать о которых – одна из моих задач.
Секретам
узбекской кухни я училась и у тёти, и у дяди, причём дядя любил готовить и частенько оказывался в роли повара возле домашнего очага.