Во многих японских блюдах, в том числе в супах часто применяется паста мисо, приготовленная из ферментированных
соевых бобов.
Соевый соус, произведённый путём ферментации
соевых бобов, добавлял блюдам солёность и глубину вкуса.
Продаю!” – крики трейдеров сливались в рёв, не уступавший раскатам грома за окнами, и цена на
соевые бобы сначала медленно поползла вниз, а затем обрушилась, как тропический ливень на землю.
– Возьми полную горсть
соевых бобов и спроси её, сколько именно бобов у тебя в руке.
Соевые бобы залить холодной водой, чтобы она их только покрыла, и оставить на ночь.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: неприбыльность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Чиргуми – салат из пророщенных
соевых бобов.
Требуется: 250 г
соевых бобов, луковица, сладкий перец, несколько стеблей зелёного чеснока, томатная паста, соль, перец молотый.
После исчерпывающего исследования он обнаружил, что покупка
соевых бобов, какао и евродолларов в первый вторник месяцев с нечётным числом дней и последующее закрытие этих позиций в третий четверг того же месяца приносили значительную прибыль на протяжении последних пяти лет.
Аргинин и глицин, которые входят в состав
соевых бобов, способны снижать уровень сахара в крови.
Вторично меня послали в 1930 году, в январе, для закупки
соевых бобов как посевного материала, в количестве 300 000 пудов сроком на два месяца.
Если бы она была здесь, то не смирилась бы с горьковатыми листьями и безвкусными проросшими
соевыми бобами на ужин.
На тот момент
соевые бобы продавались по 2,5 доллара за бушель.
Классическая иллюстрация, которая приходит мне в голову, – один из растущих рынков
соевых бобов в конце 1970-х годов.
Сегодня
соевые бобы являются мировой культурой и имеют огромное значение в мировой экономике.
В 20 веке
соевые бобы стали ключевым продуктом в производстве многих продуктов.
Экстракты из
соевых бобов содержат фитохимикаты, которые имеют потенциальные лекарственные свойства.
Соевые бобы богаты белками, железом, кальцием и другими питательными веществами.
Исследование истории
соевых бобов восходит к древним временам, где эти растения были важной частью пищевой цепи различных культур.
Сегодня
соевые бобы стали основой для производства различных продуктов, таких как соевое масло, соевый белок, соевое молоко и тофу.
Соевые бобы могут служить основой для производства биопластиков.
Соевые бобы имеют огромное аграрное значение, внося свой вклад в устойчивое сельское хозяйство, обогащая почву, обеспечивая продукцию для пищевой промышленности и способствуя мировой продовольственной безопасности.
Каждый килограмм
соевых бобов давал 7 л соевого молока, 1,5 кг шрота, из которого приготовляли сырники, котлеты и даже пирожные.
В условиях изменяющегося климата управление высокими температурами, засухой или чрезмерными осадками становится важным фактором для успешного выращивания
соевых бобов.
Здесь недалеко есть небольшой уютный ресторанчик «Matsuya», там недорого, но очень вкусно кормят: мисо-суп из смеси
соевых бобов, риса и пшеницы, салаты и вкуснейшая свинина.
Соевые бобы можно заменить другими видами бобов или фасоли или их смесью. Вместо мяса можно использовать говяжий фарш.
Сегодня
соевые бобы играют ключевую роль в мировой экономике и пищевой промышленности.
Важным аспектом аграрного значения
соевых бобов является их способность фиксировать азот из атмосферы в почве.
Посев
соевых бобов в ротации с другими культурами помогает предотвращать эрозию почвы.
Применение
соевых бобов в ротационных культурах способствует биоразнообразию и улучшает устойчивость сельского хозяйства к климатическим изменениям и болезням.
Данные о современных методах селекции
соевых бобов, которые играют ключевую роль в создании новых сортов с высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и адаптированными к различным условиям выращивания.
Каждая из этих фаз играет ключевую роль в жизненном цикле
соевых бобов, и успешное управление этими стадиями существенно влияет на итоговый урожай.
Продолжающиеся исследования в области селекции направлены на создание сортов
соевых бобов с улучшенными характеристиками, такими как высокая урожайность, устойчивость к стрессам и болезням.
В то время
соевые бобы были в крайнем дефиците.
Обед – вода с двумя ложками
соевых бобов, фарш – требуха (50 граммов), без хлеба.
Чтобы его приготовить, необходимо сварить зелёные
соевые бобы в воде и, когда они станут мягкими, приправить соевым соусом, уксусом и имбирным порошком.
Возникающий при этом недостаток белка рекомендуется восполнять, употребляя в пищу
соевые бобы и другие соевые продукты – такие, как соевое молоко, соевая простокваша.
Впрочем, ничего удивительного – вряд ли кому-то захочется, чтобы домой к нему привезли двадцать тысяч тонн
соевых бобов.
В стране было немало других натуралистов, многие рождались в деревне и выбирали работу в крупных сельскохозяйственных компаниях; им прилично платили за помощь в растущем производстве
соевых бобов или очистке воды.
Орехи: арахис – 70 мг; семена подсолнечника – 100 мг; сушёные
соевые бобы – 226 мг; миндаль – 254 мг; семена тыквы – 60 мг; кунжут – 1150 мг.
Наиболее полноценными по аминокислотному составу среди растительных белков являются белки
соевых бобов, спаржи, цветной капусты, семян тыквы и грибов, особенно молодых, ещё растущих.
Обо всём этом я узнала от кота, когда наш хозяин отправился варить
соевые бобы к обеду.
Готовые
соевые бобы откинуть на дуршлаг, а полученный отвар слить в отдельную посуду.
В керамические горшочки положить слоями
соевые бобы и обжаренный лук так, чтобы верхним слоем были бобы.
Он всё боялся, что этот сон кончится, счастье развеется, как дым, и он опять услышит стук отцовского сапожного молотка в тёмной, сырой хижине, и жалобы матери на дороговизну
соевых бобов, и голодный плач младших детишек.
Возьмите знаменитые «вонючие сыры» у французов, арахисовое масло у американцев, дрожжевую пасту Vegemite у австралийцев или склизкие сброженные
соевые бобы, известные как натто, у японцев.
Мы едим пшеницу, кукурузу и другие зерновые культуры, в том числе
соевые бобы в обработанном виде, чаще, чем необработанные листовые и другие овощи (16).
Зря мы тебя
соевыми бобами кормим!