Предложения со словосочетанием «свежие дрожжи»
Если вы используете свежие дрожжи, необходимо активировать их перед использованием.
Хорошие свежие дрожжи легко отделяются от бумаги, они светлые, желтовато-серого цвета, легко разламываются, не вязкие, но и не слишком рассыпчатые, с приятным запахом и вкусом.
Свежие дрожжи имеют высокую активность и быстро раскисают, но требуют хранения в холодильнике и использования в течение короткого времени.
Для теста:500 г муки, 10 яиц, 500 г сахара, 50 г свежих дрожжей, 1/3 стакана молока, соль по вкусу.
Требуется. Для теста: 150 г пшеничной муки, 100 сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 25 г прессованных свежих дрожжей, 1 яйцо, 1 чайная ложка маргарина.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: антиподера — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Взбить 10 желтков с сахаром, добавить муку, разведённые в небольшом количестве молока свежие дрожжи, взбивать не менее часа, затем добавить взбитые в стойкую пену белки и, перемешав сверху вниз, выложить в обильно смазанную мягким маслом и подпыленную мукой форму.
Если температура теста при замешивании или последующих стадиях брожения была выше – 55 °С и дрожжи от нагревания погибли, нужно тесто охладить и вновь добавить свежие дрожжи.
Свежие дрожжи предварительно поджаривают на масле.
Свежие дрожжи смешиваются с 1 чайной ложкой сахара, добавляется 1–2 столовые ложки тёплой воды, перемешиваются и выдерживаются в тёплом месте до появления пузырьков.
Поставив опару из 2,5 фунтов хорошей крупчатой муки с полустаканом свежих дрожжей и с таким же количеством молока, дать ей взойти.
С тех пор он, как только выпадала возможность, приходил в старый квартал и представлял, что у него самая обычная жизнь – дети, работа и запах свежих дрожжей на руках жены.
– Так ты женился? – пытал он своего друга, уписывая за обе щёки приторные, пышные, с привкусом свежих дрожжей, блины и запивая их вишнёвым киселём.
Бочку наполняют яблоками и наливают до трёх четвертей её вместимости, после того кладут туда несколько свежих дрожжей, прибавляют сахару и оставляют жидкость бродить в течение нескольких дней, для чего бочку ставят в тёплое место.
Мама получила первый паёк на заводе: буханку чёрного хлеба, килограммовую пачку свежих дрожжей и кулёк сахарного песка.
Такого вброса свежих дрожжей ветхий сортир германской политики может и не выдержать.
Хорошо, что у мамы в морозилке лежал запас свежих дрожжей, тесто удалось пышным.
На 1 стакан пшеничной муки нужно взять 1 стакан гречневой муки, 2 яйца, 1 столовую ложку свежих дрожжей, 4,5 стакана молока, 3 столовые ложки растительного масла, сахар и соль по вкусу.
В их энергетике пробивалось брожение свежих дрожжей – индикатор мега-встречи на взлёте.
На эту тему идут постоянные споры. Одни хозяйки считают, что нет ничего лучше свежих дрожжей. Другие предпочитают исключительно сухие дрожжи.
Примерно 400 г муки, 60—70 г свежих дрожжей, 15 яиц, 500 г сахара, 100 г порошка какао, 1—2 рюмки рома, 1/2 стакана красного вина, 100 г ржаных сухарей, 100 г апельсинных цукатов, по кофейной ложке тонко смолотых корицы, гвоздики, кардамона и бадьяна, соль по вкусу и ещё столько муки, сколько потребуется.
Альтернативные ингредиенты или советы по выбору: Вместо сухих дрожжей можно использовать свежие дрожжи (21 г).
Я беру полный стакан воды, полный стакан молока; 50 г свежих дрожжей или один маленький пакетик сухих; 2/3 ст. л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 2 сырых куриных яйца, 50 г подсолнечного масла, около 1 кг пшеничной муки.
Для теста: 150 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 25 г прессованных свежих дрожжей, 1 яйцо, 1 ч. л. марга рина.
Сзади подходила жена и обнимала всех троих своими тёплыми руками, испачканными мукой и пахнущими свежими дрожжами.
Для этого 1 кг мучного корма смешивают с 30 г свежих дрожжей, разведённых в 1,5 л тёплой воды.
Синонимы к словосочетанию «свежие дрожжи»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «свежие дрожжи»
- Но собственно «отпущения» графу все-таки не было. В Петербурге поняли, что в услужливости ему в лице Ивана Павловича было много ошибочного, но в провинции, куда этот карьерист поехал большим лицом и где первенствующее положение Марье Степановне уже принадлежало по праву, они были встречены иначе. В оседавшее тесто словно подпустили свежих дрожжей, и оно пошло подниматься на опаре.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «свежий»
Сочетаемость слова «дрожжи»
Значение слова «свежий»
СВЕ́ЖИЙ, -ая, -ее; свеж, -а́, -о́, све́жи и свежи́. 1. Недавно или только что полученный, добытый, приготовленный и т. п. и не потерявший своих естественных хороших качеств. Свежее мясо. Свежее масло. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «дрожжи»
ДРО́ЖЖИ, -е́й, мн. Микроскопические грибки, вызывающие брожение. Пивные дрожжи. Сухие дрожжи. Тесто на дрожжах. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «свежий»
- От первых впечатлений,
От первых, свежих чувств заемлет силу Гений. - Человеческая совесть побуждает человека искать лучшего и помогает ему порой отказываться от старого, уютного, милого, но умирающего и разлагающегося — в пользу нового, сначала неуютного и немилого, но обещающего свежую жизнь.
- Весна, весна! И все ей радо.
Как в забытьи каком стоишь
И слышишь свежий запах сада
И теплый запах талых крыш. - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «свежий»
СВЕ́ЖИЙ, -ая, -ее; свеж, -а́, -о́, све́жи и свежи́. 1. Недавно или только что полученный, добытый, приготовленный и т. п. и не потерявший своих естественных хороших качеств. Свежее мясо. Свежее масло.
Все значения слова «свежий»Значение слова «дрожжи»
ДРО́ЖЖИ, -е́й, мн. Микроскопические грибки, вызывающие брожение. Пивные дрожжи. Сухие дрожжи. Тесто на дрожжах.
Все значения слова «дрожжи»Синонимы к словосочетанию «свежие дрожжи»
- сухие дрожжи
- развести дрожжи
- разведённые дрожжи
- добавить дрожжи
- развести в нём дрожжи
- (ещё синонимы...)