МАНЕ́РА, -ы, ж. 1. Образ или способ действия. (Малый академический словарь, МАС)
ШАШЛЫ́К, -а́, м. Кушанье из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренных над огнем на вертеле, шампуре. (Малый академический словарь, МАС)
МАНЕ́РА, -ы, ж. 1. Образ или способ действия.
Все значения слова «манера»ШАШЛЫ́К, -а́, м. Кушанье из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренных над огнем на вертеле, шампуре.
Все значения слова «шашлык»Однако во всех приличных европейских школах хороших манер французские традиции по-прежнему преподают отдельным предметом.
Если вы хотите пожарить шашлык, то лучше выбирать мясо с прожилками жира. Если же выбираете свинину, то в первую очередь речь идёт о шейке.