Пьер заказал куриное филе и попросил
шеф-повара ресторана подарить ему свой совет по созданию особенного блюда.
Конечно, обо всех мы не сможем рассказать, но ведь и ты не собираешься становиться
шеф-поваром, так что тебе хватит умения сварить их из манной крупы или гречки, овсяных хлопьев или пшена.
Рестораторского опыта у тебя никакого, но есть деньги, чтобы нанять лучшего
шеф-повара и лучших дизайнеров для создания интерьера.
Это равносильно тому, что французский
шеф-повар будет десять часов готовить блюдо высокой кухни, которое скормят свиньям на ферме.
На следующий же день известный
шеф-повар учит их готовить собранные трюфели, а также они дегустируют вина, которые к трюфелям больше подходят.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: отхотеть — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Перед ней стояли небольшой ноутбук, чашка горячего кофе и тарелочка с куском фирменного пирога с картошкой от местного
шеф-повара.
По всей видимости, работником я был неплохим, потому что в итоге меня повысили до помощника
шеф-повара – облачили в смешной наряд, в котором я рассаживал людей.
В кулинарной сфере начал работать с 16 лет. Общий стаж работы в кулинарии – 22 года, из них 12 лет в должности
шеф-повара.
Это – ваша умелая и надёжная помощница, которая бережёт время своих хозяев и позволяет им быть
шеф-поварами на собственной кухне.
При этом ей удавалось параллельно выполнять различную ответственную работу, начиная от управления системой электронного документооборота большого предприятия и заканчивая работой профессионального
шеф-повара.
Однако, чтобы научиться готовить как настоящий
шеф-повар, нужно освоить кое-какие важные навыки.
А требуются только фантазия, продукты и руки – это самое главное – руки
шеф-повара.
Он придумал идею социальных обедов Dinner Lab, благодаря которой
шеф-повар может провести исследование рынка, прежде чем распахнуть двери собственного ресторана.
Это был потрясающий завтрак, нас обслуживал лично
шеф-повар отеля.
Но
шеф-повар уже отвернулся и отчитывал другого работника кухни, у которого подгорали котлеты.
Интерьер, кухня, именитый
шеф-повар, каждая деталь чуть не с порога объявляли посетителям, что в ресторан вложены огромные деньги.
Они подобны кулинарным блогам и подкастам, где
шеф-повара и кулинарные эксперты делятся своими рецептами и секретами приготовления блюд.
Её мама работала
шеф-поваром в санаторской столовой.
На ней было блюдо, приготовленное знаменитым
шеф-поваром.
Но основа – это, конечно же, команда специалистов: опыт и профессионализм, которые складываются из команды штатных сотрудников, квалификации привлекаемого персонала, уровня
шеф-повара и его команды.
О, меню не подведёт и
шеф-повар сегодня был в ударе!
Роль
шеф-повара привлекает вас тем, что позволяет наиболее полно ощутить своё превосходство: вы чувствуете себя опытным наставником, способным воспитать в своих подопечных стремление к новизне, сподвигнуть их на смелые эксперименты; вы предлагаете своим гостям пикантные, замысловатые блюда – они особенные, как, впрочем, и атмосфера, создаваемая вами за столом.
Если бы за данной процедурой меня увидел
шеф-повар моего любимого ресторана «Тройка», то, тряся своим большим животом, он наверняка повеселился бы от души над такими поварскими ухищрениями.
Сейчас мы не будем говорить о методиках продаж, о том, как правильно преподнести какое-то блюдо, правильно провести допродажу, а поговорим только о том, что официант должен в меню разбираться лучше любого гостя и не хуже
шеф-повара.
Великим вкладом в её развитие стали влияние региональных кулинарных традиций, а также появление новых
шеф-поваров и ресторанов.
С одной стороны, крупнейшие французские профессионалы
шеф-повара готовят супы в самых дорогих, элитарных ресторанах, предназначенных для избранных.
– Как я понял, вы хорошо готовите. И так получилось, что мне нужен личный
шеф-повар.
К этому времени
шеф-повар приготовил небольшую тарелку креветок – удивительно сочные и нежные и определённо лучшие креветки, которые она когда-либо ела.
– А ты бездельник? – Не знаю, что там
шеф-повар добавил в пралине, но ощущаю себя невероятно смелой.
Она кивнула и улыбнулась
шеф-повару, размышляя, должна ли она взять тарелку.
– Если вам надоест быть юристом, – заявил он, – то может быть станете отличным
шеф-поваром.
– Я с радостью сообщаю вам, что мы провели собеседование с самыми лучшими молодыми
шеф-поварами мира и после долгого размышления выбрали явного победителя.
Затем владелец ресторана понизил меня в должности, взяв на место
шеф-повара племянника своей кузины, и…
– И это ещё одна причина, почему мне так важно добиться успеха в качестве
шеф-повара этого кафе.
Если собственник является
шеф-поваром заведения, он также выполняет две роли, совмещает в себе два типа и оба необходимо учитывать при взаимодействии с управляющим.
Отдав должное превосходной местной кухне и мастерству
шеф-повара.
С его талантами не удивлюсь, если он сумеет сварить похлёбку лучше, чем
шеф-повар элитного ресторана.
Следовало лишь доказать остальным, что он сможет раскрыть свой потенциал и найти общий язык с опытными
шеф-поварами, убеждая их раскрыть свои секреты.
Несколько кулинарных книг были написаны королевскими
шеф-поварами, стремившимися остаться в памяти потомков.
Шеф-повар заведения и его команда были людьми, но ни один из них не обладал губительной тягой к кровососам.
Означало ли это, что жалованье
шеф-повара окажется вполне приличным?
Физически изматывающая работа пекаря, наверное, даже тяжелее обязанностей
шеф-повара.
Работая на него, можно вполне построить собственную карьеру
шеф-повара.
Любой
шеф-повар столичного ресторана позавидовал бы скорости её действий.
– На благотворительную вечеринку. Я организую подобные мероприятия, и… э-э-э… моя начальница решила отправить меня, чтобы проверить работу
шеф-повара.
– В каком-то смысле да… она моя жена, – скромно ответил
шеф-повар, едва улыбнувшись.