Предложения со словом «топинамбур»
По размеру клубни топинамбура соизмеримы с клубнями картофеля, но в отличие от последних, они могут быть достаточно причудливой формы, люди с особо развитым воображением часто видят в них фигурки различных существ.
Если вы не употребляете сахар, то замените его на раздавленный банан или измельчённые финики. Можно добавить вместо сахара сироп топинамбура или варенье.
После окончания брожения квашеный топинамбур можно добавлять в салаты, винегреты.
Топинамбур очистить, натереть на тёрке, залить водой и оставить на один час.
Но ни в коем случае не думайте, что одно только употребление топинамбура полностью исцелит вас, сделает богатым и знаменитым!
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сутюжить — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Топинамбур нарезать ломтиками и спассеровать на растительном масле вместе с луком.
Уже тогда знахарями было открыто множество рецептов и способов применения топинамбура в качестве источника выздоровления от многих болезней.
Соцветия топинамбура хоть и очень похожи на соцветия подсолнечника, но всё же значительно меньше в размере и, как правило, не превышают 10 см в диаметре.
Корни топинамбура уходят очень глубоко под землю, порой более чем на 1,5 метра – это позволяет растению эффективно добывать себе воду даже на очень засушливых участках земли.
Затем воду посолить и варить топинамбур 7 минут после закипания.
Более того, индейцы были уверены, что топинамбур способен исцелять их от множества недугов.
Особо широко топинамбур применялся в лечении сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты:330 г гречневой крупы, 80 г топинамбура, 600 мл воды, 30 г сливочного масла, соль по вкусу.
Корнеплоды топинамбура обладают огромным списком полезных свойств: оказывает положительное влияние на пищеварение; восстанавливает и улучшает работу желез внутренней секреции; способствует коррекции веса при проблемах ожирения и неконтролируемом наборе массы тела; повышает сопротивляемость иммунной системы; стабилизирует систему кроветворения, налаживает кровообращение; улучшает состояние тканей, укрепляет стенки сосудов; укрепляет суставы.
К самым популярным названиям топинамбура, пожалуй, можно отнести «иерусалимский артишок» и «перуанская астра».
Топинамбур незаменим при диабете, но и здоровым людям не нужно им пренебрегать: инулин защищает сосуды от образования склеротических бляшек и тромбов.
По словам индейцев, в плодах топинамбура крылась невероятная сила, благодаря которой мужчины племени были сильны не только телом, но и духом, а женщины долгое время оставались молодыми и красивыми и рождали здоровых и крепких ребятишек.
Средняя урожайность этого сорта топинамбура составляет порядка 265 ц/га клубней и 436 ц/га зелёной массы, а максимальная – 384 ц/га и 562 ц/га соответственно.
В последние годы топинамбур стал популярным у российских огородников и дачников, благодаря своим питательным, широко изученным целебным свойствам и простоте своего выращивания.
Если цель выращивания топинамбура – создать стильную изгородь для украшения своего участка, то нужно остановить выбор на декоративных сортах, у которых буйная зелень.
В XVIII веке топинамбур иногда путали с картофелем, рассматривая как его разновидность.
Путём скрещивания топинамбура с подсолнечником создали новое растение – топинсолнечник.
Топинамбур часто выкапывают по мере надобности, так как в земле он хранится лучше, а при снежных зимах они переносят морозы в -40 °C.
Если вы когда-нибудь пробовали сырой топинамбур (земляную грушу), корень якона или хикаму, вероятно, вы отметили мягкий, сладкий вкус, который дают содержащиеся в них фруктоолигосахариды или инулин.
Этот салат напоминал варёный топинамбур, посыпанный зеленью.
И даже принесла скромный букетик из тигровых лилий и жёлтых цветов топинамбура, поставив его на маленький столик у чердачного окна.
В конце картофельного поля жизнерадостно желтели цветы высоченных топинамбуров.
Занервничав, я поспешно скрылся в высоких кустах топинамбура с боковой стороны.
Корневища топинамбура не подлежат длительному хранению.
Перспективными натуральными добавками растительного происхождения являются продукты переработки топинамбура, пророщенного зерна пшеницы и др.
– Сегодня особенный день и завтрак – тоже особенный, ты зря. Тогда его съем я. Я, между прочим, ещё никогда не пробовала кашу из сатурнианского топинамбура…
Через 5 лет использования топинамбура содержание гумуса увеличилось в слоях почвы на 0,3—0,4%.
Клубни топинамбура содержат полимергомологи, одинаковые по строению, но разной молекулярной массой – инулиды: псевдоинулин, инулинин, гелиантенин, синантрин (Tanret Ch.).
Соцветия топинамбура используют для приготовления фиточая.
Американские индейцы недаром называли топинамбур "едой долгожителей" и довольно широко использовали его в пищу.
Содержание нитратов в зелёной массе топинамбура 32—48 мг/кг, в клубнях – 50—57 мг/кг, что ниже опасных для здоровья человека концентраций (60 мг/кг).
Корни топинамбура употребляют в сыром виде.
Большой соевый бифштекс с сыром, салатом из моркови и тройным жареным топинамбуром на гарнир.
Курсовое назначение топинамбура способствует существенному улучшению углеводного и жирового обменов, снижению уровня инсулина в крови, отражающему улучшение чувствительности клеток к этому гормону, и, как следствие, уменьшению массы тела.
Мука клубней топинамбура имеет 9,5—13,0% сырого протеина, пшеница – 10,7%.
Leo K. Cambell (Ун-т мёд., г. Чикаго) в условиях госпиталя использовали в пищу топинамбур двум пациентам с острой формой диабета, принимавших лечение путём введения инсулина.
Кроме того, клубни топинамбура очень неудобно использовать, поскольку они у него неровные, с наростами.
Топинамбур даёт хороший эффект при сахарном диабете II типа в сочетании с избыточной массой тела.
Только земляная груша – топинамбур может вернуть их к жизни.
Для того, чтобы ощутить на себе лечебное действие топинамбура достаточно употреблять ежедневно до 100 г.
Относится топинамбур к семейству астровых и роду подсолнечников.
Но так как топинамбур растёт по всему континенту, точно сказать где его родина невозможно.
Общие гидролизуемые углеводы сухого топинамбура составляли 50%.
Синонимы к слову «топинамбур»
Сочетаемость слова «топинамбур»
Значение слова «топинамбур»
ТОПИНАМБУ́Р, -а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных, родственное подсолнечнику, со съедобными клубнями; земляная груша. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «топинамбур»
- Злаки и овощи — вот настоящая пища.
- Язык не пойдет в ногу с образованием, не будет отвечать современным потребностям, если не дадут ему выработаться из своего сока и корня, перебродить на своих дрожжах.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «топинамбур»
ТОПИНАМБУ́Р, -а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных, родственное подсолнечнику, со съедобными клубнями; земляная груша.
Все значения слова «топинамбур»