Рис. 4. 1. Крышка
скороварки. 2. Термометр. 3. Трубка. 4. Кран. 5. Водяное охлаждение. 6. Приёмник самогона. 7. Выток. 8. Водяная баня. 9. Нагреватель.
В современных
скороварках установлены клапаны, регулирующие давление. Также на многих есть запасной клапан и система разблокировки крышки.
Но вы можете пассеровать некоторые продукты на дне
скороварки без крышки.
Мультиварка – универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции
скороварки, пароварки, кашеварки и хлебопечки.
Один из самых популярных способов приготовления мясных блюд в китайской кухне – это использование
скороварки или пароварки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: балло-гектар — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Помните о том, что некоторые продукты при готовке набухают, поэтому не стоит заполнять
скороварку более чем на 2/3 её объёма.
В
скороварку влить 6 стаканов воды и положить нарезанные лук и картофель. Варить 5 – 7 минут. Перемешать миксером и сцедить воду.
Не рекомендуется использовать
скороварку, так как вино из сока, полученного таким образом, по качеству и аромату значительно уступает вину из натуральных соков.
Прежде чем готовить по рецептам из этой книги, запомните, что нельзя ставить
скороварку на огонь без жидкости.
Сегодня предпочтительней
скороварки и микроволновые печи, в которых за считанные минуты можно приготовить обед – стоит лишь положить готовое блюдо и разогреть.
Замороженные продукты, которые вы планируете использовать, не требуют предварительной разморозки,
скороварка размораживает и готовит одновременно.
Специальная крышка с предохранительным клапаном закрывает
скороварку, в результате внутри неё создаётся повышенное давление, а температура пара достигает 120 °C.
Скороварка герметична, и пища готовится без доступа кислорода практически молниеносно, при этом сохраняется естественный вкус продуктов.
При выборе
скороварки посмотрите на клапан. Струя горячего воздуха должна выходить в стороны, а не вверх. Тогда вы избежите ожогов.
Знаете ли вы, к примеру, как работает
скороварка?
В чём же секрет
скороварки?
Аксессуары
скороварки (мерные стаканчики, ложки) облегчают процесс приготовления. Также упрощает его наличие шкалы для отмеривания жидкости.
Но вспомните: на крышке
скороварки укреплён предохранительный клапан.
Но что-то в официальной версии явно не стыкуется: долгие тысячу лет, по версии официалов, греки варились в балканской
скороварке, не очень-то стремясь за её пределы.
Но ведь можно и
скороварку выключать время от времени, так и не дождавшись готовности блюда – значит у вас нет выдержки и постоянства, либо вы всё время отвлекаетесь.
Растопить в
скороварке масло, положить в него эскалопы, посолить, на каждый положить по куску бекона и сыра.
Главным преимуществом
скороварки является то, что она позволяет приготовить еду намного быстрее.
Мы его, к сожалению, безвозвратно утратили, а то, что нам предлагает современная цивилизация – разнообразные
скороварки и духовки – замена совершенно неравноценная.
Но, не дав нам расслабиться, ведущая взяла в руки
скороварку.
– Зачем, спрашивается, человеку две
скороварки, или две вафельницы, или две печи «Чудо»?
В домашнем быту помогут
скороварки, микроволновые печи, посудомоечные машины.
Травмы в моей жизни следовали каскадом одна за другой: перелом указательного пальца при подаче волейбольного мяча; перелом правой ноги при спуске на лыжах со снежной горы на уроке физкультуры; перелом левой ноги во время проведения командной игры «Мы идём на вы!»; ранение правого глаза металлической пулькой, выпущенной из рогатки моим одноклассником, с последующим снижением зрения уже через полгода; сотрясение мозга на катке при падении на лёд; укус осы за губу, проявившийся не только в жуткой боли, но и в аллергии на осиный яд до головокружения и тошноты; термический ожог бульоном одной десятой поверхности кожного покрова, выплеснутым из взорвавшейся
скороварки.
И без открытых окон авто превращалось в настоящую
скороварку.
Современные электрические
скороварки могут готовить при низком или высоком давлении, используя различные режимы («каша», «куриный суп», «тушёное мясо», «смешанный рис», «картофель»).
Подготовленные ягоды укладывают в паровую
скороварку, примерно через 40-45 минут начинается сокоотделение.
В советское время давление власти на науку и культуру было очень сильным – возникла модель своеобразной
скороварки.
В
скороварку налить воды слоем 2 см.
Он не был профаном в искусстве, эдакой тупой машиной, крутой
скороваркой бабла, как многие его собратья по несчастью: любил живопись, хорошо знал архитектуру, только вот к поэзии был равнодушен…
Оно, однако, как влага на дне горячей
скороварки, – начинает шипеть и клубиться паром, а продавщице всё нипочём.
Видимо, не
скороварки паяли на его производстве.
Пью вино, во рту тает первоклассный сыр, молчание убаюкивает, мечтается о подушке. Будит пиканье
скороварки – рис готов.
Иногда он их пытается заесть вкусностями и умиротворить в теле, от чего оно приобретает большие габариты, повышается давление, но когда предел тела хранить эмоции перешагивает определённый порог, то случается эмоциональный выплеск, как будто со
скороварки срывает крышку большим давлением.
Берите в кредит
скороварку – и получайте в подарок набор отличных столовых ножей!
Бункеры оказались
скороварками, которые вот-вот закипят.
Однажды старая
скороварка не выдержала и взорвалась.
Слева от стола имелась низкая и широкая плита, на которой стоял огромный сосуд, напоминающий
скороварку с раздвигающейся крышкой.
А сверхвысокие температуры
скороварки делали невозможной очистку стен, поскольку пища приваривалась к штукатурке.
И оно вырвется, так как нельзя удержать пар под крышкой раскалённой
скороварки.
Аромат жареного лука щекотал мне ноздри, слышалось шипение
скороварки, музыка и смех.
Вода в этом месте забурлила, зашипела, и через секунду оттуда вырвался столб пара, как будто работала огромная
скороварка.
На месте мясного отдела продают
скороварки, мясорубки и детские ночные горшки.
Перегретая
скороварка, в которую превратилась моя бедная голова, готова была вот-вот взорваться. И что тогда будет, я не имела ни малейшего понятия.
Молитвы мои были проигнорированы или просто не услышаны, осколки адской
скороварки пробили тонкую пластинку и привнесли мне немного металла в память об этом маленьком приключении.
Все эти разговоры и поиски истины работали как предохранительный клапан на кипящей
скороварке.
Например, в ответ на успех Instant Pot несколько конкурентов – включая Ninja, All-clad и Phillips – выпустили свои продукты в категории программируемых
скороварок.