Предложения со словом «сибас»
Мне страшно хотелось обсудить с ним вечером возможное открытие школы английского языка, а его гораздо больше занимали гастрономические темы – с чем подают медвежатину и в чём особая польза сибаса.
Нырнул на кухню, на сковородках жарилась рыба, бурлили в кипятке мидии, на доске повар мокрым ножом вскрывал брюхо серебряному сибасу.
А я бы с удовольствием не по светским вечеринкам моталась с диктофоном, а мужу сибаса в соли запекала к ужину.
Правда, найти её под собственным именем вряд ли получится: чаще всего клыкач продаётся под более благозвучным названием «чилийский сибас».
Сегодня в меню: сибас запечённый с розмарином, салат с помидорами черри и буратто и картофельное пюре на трюфельном масле.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: заправски — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Тебе нравится сибас или лубину лучше взять?
– Севиче сибас, батат, кумкват!
Через дворы и худосочные коридоры в магазины начинает из рук в руки передаваться товар – сетки со свежим звенящим уловом ракушек, паллеты с дрожащими водянистыми кальмарами и осьминогами, переливчатые гроздья сибаса и дорады, в другую дверь устремляются покрытые испариной бутылки со свежим молоком, из многочисленных фургонов появляются и мигрируют лотки с овощами, ароматными фруктами, свежими пушистыми травами…
– Это ресторан с морепродуктами. Там самый вкусный сибас и дорадо на гриле. И здесь недалеко – пару остановок на метро и немного пешком.
В качестве основного блюда сегодня предлагали филе-миньон, жареный сибас, мидии, обильно политые соусом, и бараньи котлетки с зеленью.
Вилка с последним кусочком сибаса застыла в моих пальцах, так и не достигнув цели, а я уставилась на мужчину с раскрытым ртом.
Словом, обычный средиземноморский сибас сантиметров тридцати ростом, если сильно вытянется, и граммов на триста весом, после обильной трапезы, во всей своей блёклой и невыразительной красе.
– Тогда я в замешательстве: хочется и суп попробовать, и угорь, и как они сибас готовят…
Плато из морепродуктов подали в считанные минуты, однако сибаса пришлось ждать немного дольше.
Солёный сибас с гарниром из спаржи и фиолетового картофеля.
– Но ты не попробовала сибаса…
– Какой урод сегодня вместо щуки сибаса на крючок насадил?
Я с силой воткнула вилку в ни в чём не повинного сибаса.
С барабулькой по 500 рублей за 100 граммов (пять рублей грамм!!!), дороже сибаса и дорады?
– У них нет сибаса! Что они вообще подают?
Первые были непроизносимыми, к примеру: «Глазурированный сибас в конфи из фенхеля и спаржи».
– Я возьму сибас и салат.
Тогда будьте добры два сибаса с диким рисом.
А я, заканчивая чистить сибаса, даю себе время вынуть из него последнюю косточку прежде, чем решиться сказать ей.
– Добрый вечер, милая леди, – заискивающе произнёс он, пренебрежительно изучая недоеденную мною трапезу в виде едва начатого сибаса и кучки тушёных овощей.
– Хватит прикидываться дурой! – взревел толстяк, с силой ударяя по столу, да так, что слегка обглоданный скелет несчастного сибаса тут же взлетел в воздух и приземлился уже рядом с тарелкой.
Кто, твою мать, размороженного сибаса не смог с первого раза сачком поймать?
На банкете подавали сибас, и в зале воняло, как на рыбном рынке.
Это касается не только вина – официант может мягко отговорить гостя от порционной форели в пользу весового сибаса или же предложить посыпать десерт свежими ягодами.
То же самое касается сибаса, тюрбо, камчатского краба и прочей дорогой морской живности.
Конечно, снизить себестоимость можно не на все продукты – сибаса сёмгой не заменишь, равно как свежую спаржу консервированной.
– Ха-ха, кто-то грызёт гранит науки, кто-то мрамор говядины, ахаха-а! Чилийский сибас какой-то…
На стенах ресторана были укреплены огромные аквариумы, в которых плавали сибас, дорада, лангусты.
На борту этого глубоководного траулера он мог выходить в открытое море и ловить сибаса и мерланга на пятидесятиметровой глубине.
Мы показываем миру своё нижнее бельё и коренные зубы, мы включаем камеру телефона, выбирая кабачки, и тыкаем ею в тушку мёртвого сибаса, советуясь с подписчиками, как приготовить его на ужин; мы радуемся, когда наша жизнь набирает миллионы «лайков», и выкладываем в сеть тарелки с едой, моментальной становящейся несъедобным отвратительным кормом.
Кроме крупной рыбы, из которых нам более-менее известны сибас, дорада, кефаль, ставрида, лосось и скумбрия, здесь очень любят хамси (hamsi) – европейский анчоус.
Преподнесла она это не как картошку, а как сибаса ресторанного.
Рыбу – форель или более распространённые в столице сибас, или дорадо, или любую белую (судака, осетра, треску) – натереть солью и варить на слабом огне.
Он положил на тарелку жены немного сибаса и гороховых ростков, но движения были слишком резкие – он кромсал рыбу, словно та была ещё жива и её нужно убить.
Я хотел уже поскорее сибаса оттуда. Начиная с момента как я зашёл, не внушил он мне доверия.
Теперь туда вхожу только я, на кухне царит настоящий рыбный карнавал: килька жарится, осьминог весело тушится, сибас ликует, окунь красуется, кальмары блаженствуют во всех соусах, приготовленные на всякий лад, на правильный лад, – в общем, я стараюсь украсить нашу семейную жизнь, а жене всё равно.
– Здесь готовят роскошного сибаса. Понимаю, не бог весть какая рыба, но… Будет вкусно, обещаю.
К сибасу подаётся обжаренный в темпуре салат с каплями уксусного чили.
Изобразив печаль на своём лице, я с грустью доела сибаса, который, кстати говоря, и в самом деле был великолепен.
– Неужели, сибас оказался несвежим? – заволновался он.
– Да неизвестно, – ответил один из них, рослый и немолодой. – Вчера сибас попался. А так, по мелочи.
На льду лежали сибас и дорадо, тюрбо и клыкач, нельма и омуль, лежали огромные куски разделанного осетра, а уж судаков, окуней, карасей – вообще без счёта.
Далее на основное шли: медальоны из свинины в беконе с картофельным гратеном и грибным соусом, стейк из тунца со свежим шпинатом, сыром горгонзола и кедровым орехом, филе чилийского сибаса с муссом из пастернака и соусом велюте, филе миньон из мраморной говядины зернового откорма с жареным гребешком, печёным фенхелем а также имбирный демиглясс.
Каждый раз дораду да сибаса приходится самой из моря в замок телепортировать.
Значение слова «сибас»
1. гастрон. одно из названий лаврака обыкновенного (Викисловарь)
Цитаты со словом «сибас»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- Хорошее блюдо можно съесть дважды.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «сибас»
1. гастрон. одно из названий лаврака обыкновенного
Все значения слова «сибас»