Предложения со словом «крахмал»
Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови, то есть обладает антисклеротическими свойствами.
Кукурузный крахмал разведите в холодном молоке и добавьте к сливочно-шоколадной смеси. Варите, постоянно помешивая, пару минут.
Диета с высоким содержанием крахмала создаёт основу для множества заболеваний, которых можно избежать, выбирая менее вредные продукты.
Затем добавить крахмал, разведённый в 50 мл холодной воды, довести до кипения, снять с огня, охладить.
Для пивоварения лучше подходят специальные сорта, содержащие большое количество крахмала и пониженное количество белковых веществ.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: избища — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Слабая пшеница содержит 9 – 12 % белка и много крахмала, даёт клейковину низкого качества, зато проросток, хотя и менее целебный в раннем возрасте, чем у сильной пшеницы, сохраняет полезные элементы дольше.
Употребляя фрукты, хлеб, чипсы или снеки, содержащие крахмал, несколько раз в день, мы каждый раз принуждаем гормоны функционировать в режиме формирования жировой ткани.
В молоко добавить ванильный сахар, довести до кипения, всыпать сахар, снять с огня, влить предварительно разведённый в небольшом количестве воды крахмал, тщательно перемешать.
Этот вид крахмала применяют для придания белью, кроме известной устойчивости, ещё и красивого блеска.
Картофельный крахмал разводят четырёхкратным количеством отжатого сока или воды.
Богатые крахмалом корневища белокрыльника в голодные годы сушили, вымачивали, варили, опять сушили и мололи, а затем добавляли в обычную муку.
Окисление 100 г крахмала даёт 55,5 г воды, окисление такого же количества белка – 41,3 г, жира – 107,1 г.
Необходимый запас углеводов откладывается в печени и мышечной ткани в виде особого вещества, называемого гликогеном, или животным крахмалом.
Ведь при жевании происходит не только механическое измельчение и изменение консистенции продукта, но и начальное расщепление крахмалов и отчасти белков.
Крахмалосодержащие продукты, такие как картофель и зерновые, также имеют сладковатый привкус, поскольку во время пережёвывания ферменты в нашей слюне расщепляют крахмал на сахарá.
Разведённый крахмал влить тонкой струйкой в кипящее молоко, довести до кипения, снять с огня, смешать с протёртой тыквой, прогреть, не доводя до кипения.
Чем больше крахмала содержится в нашей пище, тем выше инсулин.
Что собой представляет модифицированный крахмал и почему он так часто входит в состав продуктов?
Корнеплоды моркови содержат в своём составе большое количество сахаров, особенно глюкозы, немного крахмала и пектиновые вещества.
Полимерные молекулы крахмала собраны из тех же самых циклов глюкозы, только цепи не линейные, а разветвлённые.
Например, крахмал может образовывать гели, а в твёрдом состоянии он очень хрупок и рассыпчат.
Из битых зёрен изготавливают высококачественный рисовый крахмал, применяемый в медицинской и парфюмерной промышленности.
После лесных блужданий и обедов под ёлкой с какой радостью садишься за стол с хрустящей крахмалом скатертью.
При глажении горячим утюгом крахмал превращается в клейстер и придаёт белью блеск и некоторую жёсткость.
В первую очередь смешайте воду и другие жидкости, указанные в рецепте, потом прибавьте к полученному раствору крахмал, желатин или каолин, а затем оставшиеся компоненты.
Здесь – благостная прохладная осень, тихие, одурманенные лекарствами пациенты, угрожающе спокойные санитары, медсёстры, снующие по двору в топорщащихся от крахмала халатах, как белые куры, которым бросили горсть проса….
Приготовленный сироп вновь нагреть, всыпать сахарный песок, влить крахмал, быстро размешать и довести до кипения.
При хранении кочанов выделяется тепло в результате интенсивного процесса гидролиза крахмала.
– Что, после стирки не используют крахмал? – удивился юноша.
Для бисквита: 120 г муки пшеничной, 1 ст. ложка крахмала картофельного, 130 г сахара, 7 яиц.
Кардамон содержит крахмал, жиры, сахар и эфирное масло.
Кроме того, существует так называемый резистентный крахмал.
Из очисток картофеля получают крахмал.
При смешивании гранул крахмала, составляющих основную массу муки, с водой, вода проникает между длинными цепочками глюкозы, расщепляя тем самым аккуратную кристаллическую структуру, и крахмальные гранулы набухают и становятся более мягкими и студенистыми.
Состав его следующий: рисовый или пшеничный крахмал – 5 частей, белый тальк – 3 части, бура (порошком) – 1 часть.
Из питания обязательно исключаются очищенные сахара (в том числе мёд, патока, сахар и т. п.), белая мука и другие продукты, содержащие чистый крахмал.
В сливки всыпать крахмал, размешать, тонкой струйкой, помешивая, влить в кипящие вишни.
Соответственно, в её проростках будет больше белка и меньше крахмала, их желательно употреблять на 1 – 3-й день проращивания, не позже, так как к этому времени «энергетический запас» уже подходит к концу, и на 4 – 5-й день росток начнёт погибать от недостатка пищевых веществ.
Полисахарид крахмал – очень важный углевод.
Диастаза – фермент, расщепляющий крахмал до глюкозы.
Крахмал размешайте с сахаром в 2 столовых ложках воды.
Она применяется для превращения древесины в газетную бумагу, для превращения крахмала в сладкую патоку, для получения многих красок и взрывчатых веществ, для очистки нефтяных продуктов, в технологии чёрных и цветных металлов, в коксобензольном и кожевенном производстве и в ряде других производств.
От него пахло крахмалом и угольным дымом, чистой одеждой и лондонским воздухом.
Бета-глюканы также снижают скорость переваривания крахмала, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
– Дай мне вина, – попросил он, натягивая свежее, хрустящее крахмалом бельё. – И хватит рыдать! Я цел, со мной всё в порядке.
Картофель, предназначенный для обжаривания,необходимо помыть, нарезать соломкой или ломтиками, затем положить в холодную воду приблизительно на 15 минут, чтобы из него вышла часть крахмала.
Он содержит активные ферменты, которые, которые стимулируют процесс расщепления крахмала муки, переводя его в сахара, которые являются питанием для дрожжей.
Чем дольше происходит ферментация, тем выше уровень органических кислот в тесте и образуется большее количество резистентного крахмала.
Лечение диабета в основном заключается в том, чтобы ограничиться питанием, которое содержит очень мало крахмала и сахара.
Покупная колбаса с ароматом химического копчения и йогурты, загущённые крахмалом, уже не смогут подкупить вас яркими упаковками, если вы познаете вкус настоящей еды.
Ассоциации к слову «крахмал»
Цитаты из русской классики со словом «крахмал»
- Вообще весь он был какой-то выхоленный, щеголеватый и чистый, носил цветные жилетки, кольца на руках и цепочки с брелоками и распространял вокруг себя запах помады, крепкого табаку и крахмала.
- Докатил до опушки, одежу с себя долой. Сел под куст в чем мать родила, смазал себя по всем швам картофельным крахмалом, да в пакле и вывалялся. Чисто как леший стал — свой ротный командир не признает. Бороду себе из мха венчиком приспособил, личность пеплом затер. Одни глаза солдатские, да и те зеленью отливают, потому на голову, заместо фуражки, цельный куст вереску нахлобучил.
- Костюм табачного цвета был узок ему, двигался Гусаров осторожно, его туго накрахмаленная рубашка поскрипывала, он совал руку за пазуху, дергал там подтяжки, и они громко щелкали по крахмалу.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «крахмал»
Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «крахмал»
- Я быстрорастворимая звезда. Надо лишь добавить воды и немного перемешать.
- Сливками общества становятся, как правило, те, кто его взбалтывает, прежде чем употребить.
- Язык не пойдет в ногу с образованием, не будет отвечать современным потребностям, если не дадут ему выработаться из своего сока и корня, перебродить на своих дрожжах.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал.
Все значения слова «крахмал»