– Какой неожиданный вопрос! Ну, в юности я это любила. Даже было наивное желание стать
кондитером. Почему ты спросил?
С помощью местного
кондитера он изготовил целый грузовик опытных образцов.
Инверсия часто используется профессиональными
кондитерами при приготовлении сладостей для уменьшения кристаллизации.
– Это там, на другой стороне, – с деланным равнодушием сказал
кондитер.
Не могу не сказать про так называемых домашних
кондитеров и хлебопёков, которых великое множество на всей необъятной территории.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: трепальный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Чтобы шарики из теста не расползлись в лепёшечки, а треугольнички, кружочки и полумесяцы не напоминали головешечки, опытные
кондитеры советуют соблюдать простые правила.
Вот как должен выглядеть настоящий
кондитер, который собирается варить настоящие лакричные леденцы!
Стоили козули от копейки до рубля, но наиболее вычурные изделия
кондитеров могли достигать цены в 10 рублей и более.
Неужели старый
кондитер, любитель лакричных леденцов, не мог раньше ему всё объяснить, если уж не в силах изменить реальность?
Итальянские
кондитеры хотели покончить с заменителями и самостоятельно обжаривать какао-бобы.
Он зашёл в лавку
кондитера, попросил взвесить ему немного лакомства, а платить не захотел.
Профессия
кондитера востребована, поскольку готовые кондитерские изделия и полуфабрикаты пользуются всё большим спросом.
Ну а подробные сведения о том, как приготовить тесто, начинку, крем для пирогов, пирожков, булочек, плюшек, тортов и пирожных, различные рецепты конфет, мармелада, желе, муссов в сочетании с желанием сотворить кулинарное чудо и искрой фантазии помогут вам приятно разнообразить свою жизнь и сильнее привяжут ваших близких к такому замечательному
кондитеру.
Когда-то любой
кондитер делал и то и другое, но со временем рецепты становились всё сложнее, накапливалось всё больше секретов мастерства, которые передавались от отца к сыну и от деда к внуку, и произошла своего рода специализация.
Книга «Твоя кондитерская» рассчитана на широкий круг читателей: начинающему
кондитеру она поможет обойтись без досадных неудач, вместо этого вы сможете угостить друзей прекрасным тортом собственного приготовления.
В настоящее время упаковать и продать можно абсолютно любые знания из разных областей: курс английского, курс по получению американской визы, курс
кондитера, курс по уходу за зубами, курс по макраме, курс по продвижению, курс по скорочтению, курс на развитие внимания, курс по выпечке хлеба, курс по написанию книги, курс по открытию бизнеса, курс по запуску бренда, курс по нитевому лифтингу, курс по перманентному макияжу и тд и тп… и я перечислила мизерную долю из возможных вариантов.
Кто бы мог подумать, что этот эльзасский «король
кондитеров» печёт вафли собственноручно?
– Прости, если напугала тебя, – улыбнулась
кондитер.
Дворецкий велел двум
кондитерам испечь этот торт в пятницу – это будет день рождения её светлости.
Если вам и профессиональному
кондитеру дадут необходимые ингредиенты и рецепт для выпекания торта, то, конечно, второй, который посвятил этому делу большую часть своей жизни, испечёт его быстрее вас.
На рабочем месте
кондитера должны быть производственный стол, ларь для муки, передвижная дежа с тестом, весы, ящик для ножей, передвижные стеллажи с кондитерскими листами для подготовленных изделий.
Не было в их отношениях ни любви, ни романтики, ни заботы, размышляла она, заходя в метро, чтобы ехать на работу в ресторан, где работала
кондитером.
– Кстати, появился четвёртый кандидат на роль главного
кондитера. Нам принесут десерты, приготовленные и им.
Французские
кондитеры быстро догадались, что белок в пастиле – это не только краситель, но и хороший стабилизатор студенисто-пористых образований.
– Это не одно и то же. Я простой
кондитер. А ты мой единственный элитный клиент.
В одних команда
кондитеров готовит выпечку и десерты, в других – приготовление мяса, в третьих – рыба.
Порой в своих мечтах она представляла себя свободной, ставшей ученицей этого талантливого
кондитера.
Она бы никогда не справилась без них, потому что, будучи
кондитером, работала по вечерам и в выходные.
Так вот, она обожает будущую профессию и мечтает стать великим
кондитером.
Тем не менее опытные
кондитеры знают, что без щепотки соли невозможно испечь вкусный торт.
Накрытые столы уже ломились от этих неприлично соблазнительных творений
кондитера.
Нет, торт я испечь могу, недаром ведь на
кондитера учусь. Но как сделать так, чтобы шеф ни к чему не прикопался?
– Знаменитые
кондитеры!– крикнула я в ответ.
Я работал помощником
кондитера в кафе "Праноми".
Молва разукрасила реальные события, как искусный
кондитер кремовыми розами обычный бисквит.
Как и не являюсь отличным
кондитером.
Дочь
кондитера не посмеет тебе отказать!
С каждым годом
кондитеры придумывают ещё больше самых разных и непохожих друг на друга пирожных.
А творческие
кондитеры придумали новую вкусную смесь на десерт: орехи миндаля измельчить и добавить сахарную пудру.
Мой опыт работы
кондитером 20 лет из них 8 лет я занимаю позицию шеф-кондитера.
Через год в семье
кондитера случилось пополнение.
Украшенный затейливыми розовыми завитками дом
кондитера, стоявший на южном конце площади, вдруг как-то сморщился и осел, взметнув тучу пыли.
– Я люблю тебя, моя загадка. Ты можешь побыть
кондитером ещё два три месяца, но охрану придётся усилить.
– Ночи, – с нажимом произнёс
кондитер и повторил, заметив её растерянный взгляд: – В два часа ночи.