Драйверы и стейкхолдеры в сфере гостеприимства

Юлия Полюшко

«Драйверы и стейкхолдеры в сфере гостеприимства» — это ключ к успеху вашего бизнеса. Узнайте, как идентифицировать ключевые факторы, влияющие на ваш отель, и эффективно управлять отношениями с гостями, сотрудниками и партнерами. Эта книга поможет вам создать незабываемые впечатления для ваших клиентов и повысить прибыльность вашего бизнеса.

Часть III. Управление гостиницей и взаимодействие со стейкхолдерами

Идентификация стейкхолдеров

Идентификация стейкхолдеров в гостинице включает несколько этапов, направленных на выявление всех лиц или групп, которые могут влиять на деятельность отеля или на которых влияет его работа. Вот пошаговый процесс:

1. Определение ключевых интересов и целей гостиницы

Начните с анализа целей вашего отеля: финансовые, операционные, репутационные и другие. Поняв основные задачи гостиницы, легче понять, кто может быть заинтересован в её деятельности.

2. Классификация стейкхолдеров

Разделите всех возможных стейкхолдеров на группы:

Внутренние стейкхолдеры:

Собственники и инвесторы: заинтересованы в прибыли и долгосрочной устойчивости бизнеса.

Сотрудники: заинтересованы в стабильности работы, условиях труда, заработной плате и возможностях для развития.

Менеджмент: важен для контроля и координации всех аспектов работы отеля.

Внешние стейкхолдеры:

Гости (клиенты): основной источник дохода отеля. Их удовлетворённость напрямую влияет на репутацию и успех гостиницы.

Поставщики: заинтересованы в стабильном сотрудничестве и своевременных платежах.

Органы власти и регулирующие органы: могут влиять на отель через нормативные акты, налоговые и правовые требования.

Местное сообщество: заинтересовано в социально-ответственном поведении отеля, влиянии на экономику региона, создание рабочих мест.

Партнёры и туристические агентства: участвуют в продвижении и бронировании номеров.

3. Анализ влияния и интересов

Для каждого стейкхолдера важно определить:

Какое влияние он может оказать на деятельность гостиницы.

Насколько велика его заинтересованность в результатах работы отеля.

Конец ознакомительного фрагмента.