Витамины для мозга: 20 рецептов для ясности ума

Романова Алексеевна Виктория (2024)

Мозг — это один из самых сложных органов нашего тела, и для его правильной работы требуется много энергии и питательных веществ. Витамины группы B (особенно B6, B12), фолиевая кислота, витамин E, омега-3 жирные кислоты, а также антиоксиданты играют важную роль в поддержании ясности ума, концентрации и памяти. В этой книге мы собрали 20 рецептов, которые помогут насытить ваш мозг важными витаминами и микроэлементами.

1. Зеленый смузи с авокадо и шпинатом

Этот смузи полон витаминов E и B6, а также антиоксидантов и омега-3 для улучшения работы мозга и защиты клеток от стресса.

Ингредиенты:

1 спелый авокадо

1 стакан свежего шпината

1/2 банана

1/2 стакана миндального молока

1 столовая ложка льняного семени

1 чайная ложка меда (по желанию)

Приготовление:Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Пейте сразу после приготовления, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.