Кулинария домашних закусок, салатиков и супчиков. Домашняя кухня каждый день

Марина Сергеевна Аглоненко

Праздничная закуска «Яйца в желе» делается только в порционных чашечках «Пиалах». Но можно готовить это замечательное блюдо и в чашечках. И это блюдо очень красиво и оригинально смотрится.

ЗАКУСОЧНЫЕ ЯЙЦА И САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

куриные яйца в желе

Продукты: берем пять куриных яиц, три — пять столовых ложек зеленого горошка или кукурузы, одну вареную морковь, один соленый огурец, зелень петрушки или укропа, одну столовую ложку желатина, три стакана бульона.

Конец ознакомительного фрагмента.