Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин, 2022

Лучшая книга рецептов для тех, кто служил, служит и будет служить в ВС РФ. Количество рецептов соответствует количеству дней.

2 июля 2023 воскресенье

Салат «Эдельвейс» (лечебный паёк)

Рецептура:

помидоры — 45 г, перец болгарский — 20 г, лук зелёный — 10 г, огурцы свежие — 30 г, мясо птицы — 50 г, кукуруза консервированная — 10 г, сухарики — 30 г, масло растительное — 8 г, чеснок — 5 г, соль, перец.

Технология приготовления

Отварите курицу до готовности, охладите.

Курицу, овощи порежьте мелким кубиком, лук зелёный нашинкуйте, чеснок мелко нарубите.

Добавьте сухарики из хлеба белого, соль, перец.

Заправьте растительным маслом и перемешайте.

Калорийность — 336 Ккал