2 июля 2023 воскресенье
Салат «Эдельвейс» (лечебный паёк)
Рецептура:
помидоры — 45 г, перец болгарский — 20 г, лук зелёный — 10 г, огурцы свежие — 30 г, мясо птицы — 50 г, кукуруза консервированная — 10 г, сухарики — 30 г, масло растительное — 8 г, чеснок — 5 г, соль, перец.
Технология приготовления
Отварите курицу до готовности, охладите.
Курицу, овощи порежьте мелким кубиком, лук зелёный нашинкуйте, чеснок мелко нарубите.
Добавьте сухарики из хлеба белого, соль, перец.
Заправьте растительным маслом и перемешайте.
Калорийность — 336 Ккал
